全書共十個章節，除緒論與結論外，計分戰前臺灣的觀光事業、戰後觀光政策的變遷、觀光資源、交通運輸業、旅館業、旅行業、臺灣觀光事業的限制與成就等八部份，並附有臺灣觀光事業大事記，以及臺灣觀光事業相關的組織規程、章程或條例等有關文獻。

全書以珍貴的老照片，加上架構嚴謹的文字介紹，讓有識者可飽覽及概觀臺灣觀光史的篳路藍縷及發展原貌，並以為未來觀光事業發展之借鑑。

本書為第一本臺灣觀光史，亦是臺灣觀光史研究的里程碑。

本書上起1945年臺灣光復，下迄1987年政府宣布解嚴為止，共約42年期間的臺灣觀光所有歷程。臺灣現今已經充分具備學者專家所強調發展觀光事業應具備之條件，包括

1.在人民生活方面：教育水準提升、重視生活休閒品質。

2.在政府方面：關切大眾福祉、觀光機構宣傳推廣、簡化旅遊規定，以及具備完善的觀光設施。

3.在觀光資源方面：臺灣擁有的自然與人文景觀，豐富又多元。

4.在交通運輸方面：各項地方基礎建設完善、交通工具快速進步便利舒適，以及陸海空運輸網密集。

5.觀光各領域服務技能之提升：包括住宿業、餐飲業、旅行業從業人員專業技能熟練，能帶給觀光客提供舒適周全的專業服務等，都是臺灣在發展觀光事業的有利條件。

作者簡介：

劉仁民

現任

嘉南藥理大學觀光事業管理系（含溫泉產業碩士班）副教授兼系主任、中華民國觀光領隊協會理事、台中市旅行經理人協會理事、中華兩岸農經觀光協會理事、台中市旅行商業同業公會顧問、觀光局旅行業經理人職前訓練講師、觀光局領隊人員職前訓練講師

學歷

靜宜大學觀光事業管理系碩士

香港珠海大學中國歷史研究所博士

經歷

錫安國際旅行社台中分公司經理、大星旅行社公益分公司副總經理、富達旅行社副總經理、台中市旅行商業同業公會理事、觀光局導遊人員職前訓練講師、靜宜大學兼任講師、亞洲大學兼任技術級助理教授、國立台中技術學院兼任講師、嶺東科技大學兼任講師、國立高雄應用科技大學兼任講師、中台科技大學兼任講師、僑光科技大學兼任講師

著作

領隊導遊實務/100年9月出版/台北/鼎茂圖書公司

觀光資源概論/100年9月出版/台北/鼎茂圖書公司

領隊導遊考照完全攻略/101年1月出版/台北/鼎茂圖書公司

觀光領隊導遊實務/99年1月出版/台北/華都文化事業

旅行業經營管理/99年9月出版/台中/華格納

領隊導遊實務/105年9月出版/台北/華立圖書事業