作者簡介：
泰式料理三部曲之第一部：泰式河粉！強力來襲
最在地
最多樣化
最讓你食指大動
一次呈現泰式河粉的面面觀
讓你飽受泰式河粉的美味逆襲！
你還在為料理泰式河粉該從何下手而煩惱嗎？
該怎麼進行最方便呢？
怎麼料理才會好吃呢？
這樣子做夠道地嗎？
會不會太辣？還是太酸了呢？
泰式料理第一部：《泰道地！泰國在地河粉料理快速端上桌！》會是你人生中目前最直接的解答！
一次透露關於河粉的身世秘辛與來源
一次搞定在廚房料理的大小事
一秒讓你瞬間成為自家裡的泰式大廚
［特色一］絕對正統泰式料理教學：泰國在地知名出版社Sangdad精心整理各式經典泰式料理！
［特色二］以「在家輕鬆做」為主軸的內容：料理做法簡單，均可輕鬆在家自行料理！
［特色三］詳細步驟說解圖：每一道料理都附有步驟圖解，並有精緻的料理完成畫面！
［特色四］泰式系列套書首部曲：從河粉、街頭快餐到傳統料理，將泰式美食一網打盡！
由【果醬女王/于美芮】真心推薦的道地泰式河粉料理，這一道道令人難忘的酸辣風情，將會帶給讀者們一趟難忘的泰式旅行，激發活躍舌尖上最敏感的味蕾，讓你猶如在泰國流連忘返般的沉醉！