※【圖解】26種常見疾病「自我檢查」,簡單易懂
※【69道自癒食譜】藥科大學教授與知名主廚聯手設計製作
※【養生月曆】根據氣候醫學研究,貼心整理各個月份應提防的疾病
※【食物藥效速查表】活用於日常料理,能讓自己與家人吃得健康又安心
權威醫藥博士╳50年中醫臨床經驗╳知名主廚69道養身料理
WHO推廣的「自我醫療」概念,輕鬆根除26種惱人疾病
▼「明明每天都睡六、七個小時,早上還是覺得好累……」
▼「每次生理期都要吃止痛藥,會不會吃久就沒效了?」
▼「整天用電腦、滑手機,眼睛不舒服,脖子肩膀也好僵硬。」
▼「平常都有徹底洗臉,還是不停冒痘痘,要如何根治呢?」
有很多惱人的慢性病,即使常跑醫院也治不好,其實只要懂得中醫的飲食養生、經絡按摩、簡單氣功……就能培養出神奇自癒力,在家也可以守護自己和家人的健康。
這種方式和概念不僅符合全球最高醫療機構「世界衛生組織」(WHO)推廣的「自我醫療」,更有溫和不傷身的治療兼養生功效。
★輕鬆三步驟,立即判斷病因,找出對症自療法
●【STEP 1】觀察臉和舌頭,自我診查很簡單
黑眼圈、長痘痘的部位、舌苔顏色……懂得觀察臉和舌頭上出現的徵兆,就能看出自己體內的「不平衡」。
根本幸夫博士整理出26種最多人困擾的常見疾病,分析同一種病的不同症狀,教你找出自我治療的正確方向,這是自己也能做到的「居家『望診』檢查法」,比如──
.「眼皮長異物」→→高脂肪食物攝取過量、血液循環不良
.「嘴巴周圍長痘痘」→→腸胃虛弱疲憊
.「舌頭顏色偏白」→→氣或血不足、身體受寒
●【STEP 2】活用飲食,調理人體陰陽平衡
「醫食同源」,食物是最好的醫藥。許多食材兼有藥物的療效,只要掌握「食物五味」與烹調後形成的「五氣」,即可調節體內的「氣、血、水」循環,促進體內毒素排出,提高抵抗外來病原體的「自癒力」。
本書詳細列出每一種食材的藥效、調理注意事項,更有知名主廚設計可改善多種症狀的美味料理,例如──
.「感冒」要吃〈雞肉暖暖鍋〉→→感冒久治不癒沒胃口時,雞肉搭配暖身補精氣的薑與蒜能夠補充體力,也有促進食慾的功用。
.消除「浮腫」的〈薏仁萵苣粥〉→→富含能排除多餘水分的薏仁與萵苣,是口味非常溫和的粥品。
.「膀胱炎」易發作可喝〈紅豆肉桂熱飲〉→→紅豆利尿、肉桂發汗,做成熱飲能補充水分,有助改善體質和減少膀胱炎復發。
●【STEP 3】刺激經絡穴道,調節新陳代謝與能量循環
肩膀痠痛時,揉揉肩頭肌肉便能感到輕鬆,原因正是促進了「肩井穴」附近的氣血流通。人體遍布經絡與穴道,身體稍有不適時刺激對應穴位,即可改善症狀。
根本博士精選39個常用、易找的穴位,並圖解示範正確的自我按摩手法,以及簡易灸用法,溫和安全而且方便讀者自己動手做,例如──
.「合谷穴」→→位於手背,拇指與食指間凹處,可改善鼻炎、肌膚暗沉、顏面浮腫、眼睛疲勞等症狀。
.「胃點穴」→→位於耳部,橫過耳朵中央的軟骨尖端正下方,有助抑制食慾及減肥。
.「肩井穴」→→位於肩膀,從脖子根部往旁三根手指寬處,正好在肩膀正中央最隆起處,能減輕肩頸痠痛、疲勞、頭痛、氣喘、頭暈、失眠、眼睛痠澀等症狀。
★認識三種疾病成因,調整生活習慣,養成「不生病」體質
人會生病有三種原因:
「外因」是指氣候變化──風邪、寒邪、暑邪、濕邪、燥邪、火邪
「內因」是指情緒變化──喜(傷心)、怒(傷肝)、憂思(傷脾)、悲(傷肺)、驚恐(傷腎)
「不內外因」包括不健康的飲食、過度勞累……等等
身體來不及適應氣候的變化(外因),讓人換季時容易感冒;強烈的情緒牽動五臟(內因),也會引起身體不適,像長輩常說的「生氣會傷肝」;最後一類原因(不內外因)則容易形成糖尿病、高血壓、肥胖等生活習慣病。
如果長期過著暴飲暴食、作息不規律等「弱化免疫力」的生活習慣,不但有可能成為三高危險群,還將變得難以抵抗內外因,容易出現久治不癒的病症。本書教你檢視自己的睡眠、飲食等作息習慣,注意氣候變化並採取預防疾病的措施,需要時再配合經絡按摩或服藥,讓大家養成「不生病」的體質,過著健康有元氣的生活。
★中醫調理成功個案
【生理失調】治好了
A小姐每次生理期都痛不欲生,而且很容易疲勞,但醫院檢查不出毛病。接受中醫問診後,除了服用治虛冷的中藥,也減少愛吃的甜食與冷飲,大約三十天就看到效果。
【異位性皮膚炎】治好了
S小姐從小皮膚就不好,出社會後更演變成異位性皮膚炎。中醫師教她禁吃砂糖、鯖魚等食物,也配合中藥處方。一個月後,皮膚不再輕易發熱搔養,並在兩年後完全痊癒。
【頭暈噁心】治好了
G女士長年因為容易頭暈想吐而困擾,最嚴重時還需進急診室打止暈針,但檢查不出具體原因。經中醫診斷,開始治療胃寒,並減少蔬果攝取量與多吃肉類。半年後,她突然發現自己不再暈車,頭暈噁心的毛病就這麼好了。
作者簡介:
根本幸夫
藥學博士,橫濱藥科大學教授,綜合漢方研究會會長。
1969年同時畢業於東京理科大學藥學部及東洋針灸專門學校,拜竹山晉一郎為師學習針灸,並隨旅美名醫楊日超鑽研中醫學。擔任大正製藥「ZENA」的處方開發顧問,並協助植村秀設計藥草化妝品配方,是NHK紀錄片《中國漢方紀行》、《中國漢方新事情》的製作顧問。現為漢方平和堂藥局店長、昭和大學藥學部講師、洗足學園音樂大學現代邦樂研究所講師。
著作等身,包括《看中醫,我該怎麼問問題?》、《活用中醫對症療法》、《我的第一本漢方中醫學》等,亦監修《自我防治糖尿病特效食譜》、《漢方藥膳學》等書籍。
譯者簡介:
羊恩媺
淡江大學日文系畢業,譯有《日本酒的趣味研究社》、《壽司的常識與非常識》、《獸之奏者》系列、《天使之耳》、《熱球》、《球形季節》、《水晶金字塔》、《十一字殺人》、《上海迷宮》、《佐賀阿嬤給我的人生禮物》、《阿嬤,我要打棒球!─佐賀的超級阿嬤》、《斷捨離》、《不懂暗示心理學,講到死也沒人聽》、《日本三代名醫の肩頸自療法》、《活用你的本質力,跟誰做事、溝通都能無往不利》等多數。目前旅居日本,為專職譯者。