全面提升食療力
時尚巧吃,美麗速配!
面對琳瑯滿目的各種食材
只要烹煮得當就能1+1>2,把營養一網打盡!
不懂吃,食療當然沒效果
想當個自然美女,不僅食物要吃對,還要會搭配
瞭解食材特性和價值
提點烹調飲食相宜相忌
養生、抗老、防癌、美膚通通藏在食物裡
讓你輕鬆速配,吃什麼,像什麼!
作者簡介:
張曄
從事營養工作近30年,長期活躍在臨床工作第一線。中國營養學會會員,對臨床多種疑難病、常見病、危重病有豐富的營養治療經驗,多次參加國際營養學專業學術會議,並進行專題發表。在長期的實務工作中,不斷進行總結、積累,以寶貴經驗貢獻人民。在報刊、雜誌共發表文章100餘篇,已出版《自己是最好的家庭營養師》、《冠心病患者飲食導航》等著作,並與他人合作出版多本論著。
目前工作重點從醫院的營養治療,擴大到營養教學和家庭營養知識的普及與提高,在中央電視台《健康之路》、北京電視台生活頻道《食全食美》和《生活大調查》、北京科教頻道《養生堂》和《科學實驗室》、北京文藝頻道《百姓秀場》、山東衛視《養生》、天津台《天天養生》、湖南衛視《百科全說》及網路媒體等做過專題節目,積極宣傳落實營養常識、養生保健知識,使人們吃得明白、吃得健康,減少疾病。