投資　開店　找攤位
都適用！

賣炸雞開超商賣衣服賣飾品美甲小店
日本開店專家全力支援你當老闆的夢想！

◎人潮超多的「金店面」，不一定會為你賺大錢？

同樣都是車站旁的店面，為什麼有的會賺，有的不會賺？為什麼人潮這麼多，我的店還是不賺錢？
本書將要告訴你：找店面，不是人潮多就好！像是店面周邊的居民或地區性質、交通動線、甚至是車站方向、店面的形狀，都會決定人潮會不會走到你的店門口，走過店門口的人潮是不是你鎖定的客源。

例：開在田中央，一樣大賺錢的咖啡廳
開在田中央的咖啡廳，為什麼客人一直來，生意做不完？原來，是這家咖啡廳位於日本東北地方的某個縣道旁。考慮到日本的東北地方地廣人稀，大多數人都有開車的習慣，所以這家咖啡廳，因為以下三個商機而賺錢：

① 上班族沿縣道上班途中，可以停靠在這裡吃早餐
② 中高年齡層主婦聚會、聚餐
③ 周末假日家庭聚餐

◎會賺錢的店面，才是適合你的「好店面」

不是每個人都需要「在車站出口旁，人潮超多」的店面，只有符合自己需求的店面，才會讓你賺到錢！

以上個案例為例，「開在田中央的咖啡廳為什麼生意興隆？」因為這家咖啡廳具備以下優勢：

① 位在縣道旁，交通便利，甚至可能是周邊居民的上下班、學必經之路
② 擁有大量的停車位，停車方便，每個人都開車也沒關係
③ 咖啡廳提供餐點與軟性飲料的性質，不但適合上班前吃早餐，也適合周末不想開伙的家庭前來聚餐

總歸來說，就是「符合當地居民需求。」如此一來，即使位在田中央，但對「想開有提供餐點的咖啡廳」的人來說，這樣的店面或許比車站旁人潮洶湧的店面更容易獲利。

◎借用日本開店達人的頭腦，第一次開店就找到賺錢好店面
兩家位在同一條街斜對面的便利超商，營業額因為停車位的方向產生巨大差異？為什麼棒球場旁以家庭客開餐廳會成功？四面都是田的速食店，為什麼會有巨大的市場規模？想在車站旁開店的你，懂得分辨動線的結構嗎？

現在──這些達人用經驗累積出的方法，連菜鳥都可以輕鬆掌握！

本書作者榎本篤史與楠本貴弘是日本的開店專家，他們開設的諮詢公司「D.I. Consultants」在對餐飲、零售、服務、生活產業等等企劃與店面的設立，擁有超過二十年的經驗。本書中，榎本篤史與楠本貴弘不但將自己的經驗轉變為關鍵字，讓讀者可以逐項檢驗自己看上的店面；更將經驗轉變為算式，讓讀者可以更快速、更精準地掌握店面可能帶來的收益。讓你避免走冤枉路，開店一次就成功！

作者簡介：

株式會社D.I. Consultant

D.I. Consultant是以客觀方法分析店舖中發生的顧客購買行為並數值化，統合設計出開店流程，以透過擴大開店為企業的成長做出貢獻為使命的團隊。看重透過互敬與團隊合作、多樣化的個性或見解、專業性的融合中產生的乘數效果，同時重視與企業顧客建立長期信賴關係。

創設於1991年

榎本篤史（Enomoto Atsushi）

株式會社D.I. Consultant社長。

參與規劃零售、外食、服務業，生活相關服務、娛樂業等全體流通業的成長支援計畫。透過與企業顧客的協同作業，擬定戰略並支援實際操作。

楠本貴弘（Kusumoto Takahiro）

株式會社D.I. Consultant經理。

擅長在零售、外食、服務業、生活相關服務業的開店戰略或營業額預測方面擬定戰略架構，並協助導入企業中。支援海外開設店舖為其強項。

譯者簡介：

張婷婷

愛看日劇、熱愛翻譯。2007年開始接觸書籍翻譯，譯有《母親這種病》、《父親這種病》、《人際過敏症》、《賺錢公司成功祕密都靠這本會計財報教科書》、《給小桃的信》、《笑臉贏人》、《看懂現金流讓你提早財富自由》等，現為專職譯者。

Email：[email protected]