◎ 日本鳥取縣女性間蔚為話題的「預約不到的料理教室」！超人氣祕密食譜不藏私大公開！
◎ 創意、外觀、營養一應俱全，讓男人上癮，更讓女人愈吃愈美麗！
◎ 讓美麗的「美容食物調理師」道乃傳授我們70道祕傳食譜～
「大家都說Lotta的學生們是美人，
因為我們的座右銘是『愈吃愈美麗』」。
料理是帶給人幸福的魔法！
這是經營料理教室時，常令我深切體會到的事。
「昨天我先生吃了之後非常高興。」
「我兒子討厭蔬菜，可是他也大口吃下去了耶！」
會讓某人露出笑容，而那個笑容又會讓別人露出笑容，
料理就是這樣具有引出幸福的能力。
所以各位，我希望能傳遞給大家具有抗老效果的食譜，
讓大家愈吃愈美麗、增加每天生活中的幸福！
她所做的料理步驟簡單，只需要花一點功夫就能讓料理出色好吃。
這本書裡的食譜，都是這樣的「祕密食譜」！
──前大聯盟選手／鈴木 誠
作者簡介：
道乃
1986年9月21日生。主要是以女性為對象進行食物調理搭配的活動，如抗老食譜、料理示範、講座等。除了定期主持料理教室（Lotta）之外，還會與各企業合作舉辦料理教室、料理實作、培育講師等。
資格：減重指導師╱蔬果指導師╱健康長壽飲食指導師╱五穀雜糧調理師。
「在小小的城鎮中，有一間小小的料理教室叫Lotta」
官網：http://www.lottacook.com/
Facebook：https://www.facebook.com/Lotta.cooking
部落格：http://ameblo.jp/bigakuya/
譯者簡介：
程永佳
日本國立橫濱大學國際社會科學研究所碩士畢。在中日口筆譯者之路上，持續努力中。