經歷逾百年的積累，在南屯住民集體記憶裡飄香的麻芛鏈結著傳承與創新，不僅在南屯帶引相關產業的興發，亦隨老餅鋪林金生香的轉型進化而外擴至時尚匯聚的都會新場域展露風情。
本書即著眼於此，探究麻芛文化形成的源由及其傳佈與承續的過程，再入於「林金生香」轉型、進化與外擴的檢視，考察「麻芛」作為南屯的文化符碼，如何内化到相關產業中，讓文化創意不僅止於表面的點染包裝而能被賦予更深刻的意涵。
作者簡介：
王千宜
熱愛台灣城鄉之美，關懷地方文化的傳續，遊走於學術研究與創作展演之間。
以理性的思維深入研析文化產業的發展；以影像圖文的創作，描繪自然與人文之美。
近年走入臺中南屯老街與社區，以麻芛文化為研究主題，擴及相關產業興發的審視。
近期創作則有：[二葉松與窗花]
圖文專輯，於2017彡行影像圖文創作展中展出。
現任教於國立臺中科技大學應用中文系。