獨飯時光:一個人吃飯,是最幸福自在的時光!給自己的110道單人料理 | 拾書所

獨飯時光:一個人吃飯,是最幸福自在的時光!給自己的110道單人料理

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就算只有一個人,也能吃得溫暖又美味!


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讀者★★★★一致好評!

不用遷就別人的口味,盡管任性「挑食」!
不必在意別人的眼光,盡情大快朵頤!
110道最適合「獨飯族」的料理,暖胃也暖心,
分量剛剛好,即使不擅長做菜的人也能輕鬆學會。
只需要隨著心情「點菜」,
無論是想要偷懶的時候,還是想要犒賞自己的時候,
想吃什麼就自己動手,
可以簡簡單單,也可以豪華豐盛。
一點也不寂寞,一點也不麻煩,
一個人吃飯,正是最幸福自在的時光!

作者簡介:

金善主김선주
我有燒得一手好菜的奶奶、擅長清淡飲食的媽媽、喜歡為家人做特別料理的爸爸,託他們的福,從小我就對料理不陌生,做菜的時光是最幸福的,如果看到新的料理,就一定要試著做一次才能心滿意足。
從梨花女子大學建築學系畢業後,苦惱著最能讓自己樂在其中的工作是什麼,最後選擇了「食物造型師」(food stylist)這個職業,走上「把興趣當工作」的道路。
我創立了個人工作室,成為自由工作者,自己一個人吃飯的情況也變多了,在「獨飯」這個詞開始流行之前,我就已經將擺設得美美的一人餐桌照片上傳到社群網站上。
雖然我的日常工作就是製作、品嘗、拍攝厲害的料理,但我最快樂的時候還是烹調自己喜歡的食材,然後以最舒適的打扮津津有味地享用自己做的料理。
目前負責製作樂天製果、東遠、多樂之日、Coway、Hurom等公司的廣告,以及擔任《VOGUE》、《InStyle》、《ESSEN》、《WomanSense》等雜誌的攝影工作,以食物造型師的身分活躍於各種傳播媒體上。

Blog:egosinn.blog.me
Facebook:@foodstylist.Sunjoo
Instagram:@sunjoo_foodstylist

譯者簡介:

楊琬茹
政大韓文系畢業。不算愛讀書,但偶然踏入翻譯的世界後,就捨不得提腳離開了。期許每一本譯作都能成為自己亦師亦友般的存在。

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