過敏、腎臟病、癌症、胃肌腫、子宮頸肌腫…
吃對食物，就能救命！
34篇養生健康談＋20道紅薏仁食譜料理
掌握紅薏仁的神奇功效，守護全家人健康

以下這些行為，你中了幾項？
 很少吃早餐，午餐時間也不固定
 上班壓力大，下班後暴飲暴食
 沒時間運動，常常吃完飯就睡
 一到流感季節，就一定會感冒
 時常打嗝排氣，一天次數超過20次

如果超過3項，你的身體可能已經發出「前癌」警訊！
體內廢氣過多、組織發炎，是飲食不正常造成，
長久下來會引發器官疾病，甚至猝死！
莊淑旂博士留下的天然寶物「紅薏仁」，
能排除體內廢氣、預防發炎，還你健康！

擁有多種養生效果的紅薏仁，能抑制癌細胞生長、緩解過敏、防止發炎、促進新陳代謝、降血脂、控制血糖、排除體內廢氣……等。1984年，莊淑旂博士和次女莊壽美老師分批從日本攜帶紅薏仁種籽到台灣，讓紅薏仁在台灣遍地開花，為飲食養生帶向新的方向。本書由莊壽美老師撰寫，將莊淑旂博士留下的紅薏仁食譜及養生智慧集結成冊，教你吃對超級食材，正視自己和家人的生活型態，擁有長壽不生氣的身體。

本書重點：

1. 養生之道，其來有自！藉由歷代醫藥書籍及真實案例證明紅薏仁對人體的好處與幫助，從生活中被忽視的小症狀，進一步理解生活習慣與身體健康的關係。

2. 最經典的20道紅薏仁養生食補！從正餐、湯品、甜湯到飲品，每一道詳細說明並有莊壽美老師的重點叮嚀，就算是不擅作菜的人也能輕鬆食補。

3. 國寶級的飲食新觀念收錄！特別收錄享年96歲的莊淑旂博士傳承給莊壽美老師的飲食新觀念，教你判斷自己體型、應注意的生活宜忌，從日常中找回健康。

作者簡介：

莊壽美SO SU ME
為莊淑旂醫學博士的二女兒，直接傳承其母親莊淑旂醫學博士的健康養生專業與經驗，多年來跟隨母親於日本、台灣及中國大陸等地，從事各項防癌、防老等養生觀念推廣，包含各種消除疲勞、脹氣的自我健康診斷法、按摩法和防癌宇宙操，與健康正確的飲食生活方式等；舉辦過的演講活動和展覽不計其數，使得莊壽美老師成為國內第一位推動全民健康運動的大使。現任財團法人莊淑旂基金會董事長及莊壽美出版社、廣和出版社和國際有限公司董事長；更於66歲時，取得台灣南華大學出版研究所經營管理碩士。