●三大名「師」推薦，專業權威
本書請三位專業的營養師、中醫師、西醫師，為讀者嚴選出各種健康食物排行榜，以及食物的營養價值、健康功效，專業及權威度十足。
●5大健康方向，最佳食物TOP20排行榜
從排毒、增強免疫力、抗氧化、代謝及抗壓等五大方面，依營養程度各列出前20名的最佳食材，讓讀者依自身需要，選擇最適合的食物。
●照顧16種族群，嚴選200種優質食物
從嬰兒、孕婦、老年人，到學生、上班族、外食族，不同年齡、不同身分，都能從書中提供的200種優質食物中，獲取到最豐富的營養。
●對抗17種疾病，170種超優質食物
依常見病及慢性病列出17種疾病，例如感冒、氣喘、腸胃病、糖尿病、高血壓等，攝取哪些食材能幫助改善症狀，共提出170種優質食物。
●食物搭配觀念的導正與建議
各食材的搭配宜忌，以及搭配加分的營養公式、搭配錯誤的飲食警示，以圖表框的形式完整呈現，方便閱讀。
●營養師一週健康餐
專業營養師設計一星期的專業三餐表，不需煩惱每天該吃什麼，依照這份貼心的每週健康建議餐，就能獲得最佳飲食標準。
●版面設計清晰易讀
全彩印刷，版面區塊設計，方便讀者閱讀，並附清楚美觀的食材圖片，以及挑選祕訣，以供消費者選購。
●索引完整詳實
五大類索引完整記載，方便讀者對照查閱，編排好讀易找。

吃對食物讓你更健康！
天然食物就是你最好的保健醫生
＊從自然食材中尋找最健康的頂尖食材
＊不花錢的食物醫生
＊食物就是你的家庭營養師
在各種食材都能便利取得的現在，我們對吃的選擇越來越多元化。錯誤的飲食觀會引發許多文明病，正確的飲食習慣，則能預防三分之一的癌症及多種慢性疾病，還能讓身體功能正常地運作。本書針對讀者關心的各大健康面向，分別提出五大類前20名健康食物排行榜，總數超過上百種的健康食材，讓您從此能夠針對自己的需求，吃出健康活力！

作者簡介：

長庚紀念醫院家庭醫學科主治醫師 陳進明

現職

長庚紀念醫院林口總院體檢中心資深主治醫師

國立體育學院 運動保健所兼任助理教授

學經歷

高雄醫院醫學系醫學士

林口長庚醫院內科住院醫師

林口長庚醫院胃腸肝膽科臨床研究員

長庚紀念醫院中醫分院主治醫師 李克成

現職

長庚大學醫學院中醫系講師

台灣中醫診斷醫學會理事

衛福部中醫藥委員會中藥不良反應通報中心研究員

學歷

中國醫藥學院中國醫學研究所醫學碩士

中國醫藥學院中醫系醫學士

中國醫藥學院藥學系藥學士

長庚科技大學保健營養系助理教授 蕭千祐

學歷

台北醫學大學保健營養學博士

台北醫學大學保健營養學碩士

國家營養師高考及格

著作&審訂

《天然蔬果健康養生法》、《彩虹蔬果健康飲食法》

《健康蔬果汁功效速查圖典》、《防癌食物保健功效速查圖典》

《維生素、礦物質功效速查圖典》、《聰明健腦特效食譜》

《高鈣防骨鬆特效食譜》、《蔥薑蒜保健特效食譜》

《降膽固醇就要這樣吃》、《健康醋自然養生法》