用漫畫勾勒客家淳樸的家鄉味,保留喜悅的味蕾及文化的傳承。
◎台灣原創漫畫、台灣在地故事,傳承流傳千年的食農教育與生活文化。
◎精美彩色繪圖、酸菜小知識以及酸菜料理圖解,客家美食一一呈現眼前。
◎木笛老師學生參與創作,精心規劃的酸菜料理漫畫,同時傳承文化與漫畫精神。
木笛不僅是「狂熱份子」民間漫畫團體創辦人,還是個忙碌的家庭主婦,也在相對偏鄉的桃園龍潭市區開設漫畫學堂,孜孜不倦的教導後進學生,本書是木笛獻給龍潭這個第二故鄉、酸中帶甜的禮讚,呈現歸屬客家庄20多年所沉浸出來的生活況味。
以漫畫發展文化創意產業,導入地方風俗與文化,推廣臺灣地方特色,及不可或缺的精神食糧。
以酸菜與酸菜料理為題材,引發讀者情感共鳴的吸引力,並感受在地的人文情感,也引導原創漫畫的力量被整個台灣被看見。
本書呈現客家人用歷史、用智慧創造了「酸菜」,在芥菜豐收的季節醃製成酸菜存放,寒冬不至於食物匱乏,餵養了世世代代勤儉持家的客家人,剎猛打拚耕山耕田,咬薑啜醋幾十年,毋識埋怨的硬頸精神。
《酸菜的滋味》
在異鄉的新手老師-許恬寧,面對挫折打擊,如何蛻變成為讓家長信任的老師呢?
平凡的芥菜又苦又澀,要經過千錘百鍊變成酸菜之後才能敗部復活。
本書中還有木笛老師的學生也參與創作,精心規劃的酸菜料理漫畫;推薦給您。
作者簡介:
作者姓名:徐碧娟
筆名:徐木笛/木笛
1月10日 /魔羯座 /B型
【現任】
國語日報ー漫畫家
領飛無限文創ー台灣十大經典漫畫家
漫畫學堂ー漫畫專業教學講師&電腦繪圖講師
角川囯際動漫教育ー講師
救國團ー漫畫課程講師
中華漫畫家協會ー理事
台北市漫畫從業人員職業工會ー理事
各個學校、機構、漫畫講師與評審
【曾任】
東立出版社ー特約漫畫家
長鴻出版社ーCANDY漫畫月刊漫畫家
文房出版社ー合作漫畫家
國立成功大學、逢甲大學ー授課講師
育達科技大學多媒體遊戲系ー漫畫講師
桃園縣政府客家事務局ー諮詢委員