本書是三島繼《假面的告白》之後的另一部文學傑作，
是三島最好的作品之一，如此罕見的完善作品，非三島的手筆莫屬。
──日本文學評論家奧也健男

悅子在丈夫死後，本想死守貞節，但被公公誘惑，成了公公的情婦，然而不久她卻迷戀上家中雇用的少年園丁三郎，在夜半與園丁相會葡萄園傾訴情意時，被公公發現，最後，因無法擺脫身分懸殊的種種苦惱，以一把鋤頭擊死自己愛戀的園丁……

三島在1949年夏天聽阿姨講述農園所發生的故事，其中一個關於天真幼稚的園丁的故事，引發了三島的靈感，加上希臘悲劇《美狄亞》與法國詩人莫里艾克《愛的沙漠》的影響，寫下《愛的饑渴》這本長篇小說。
三島透過回憶、聯想等倒敘手法，細膩描寫人物的深層心理，整體結構則維持日本古典傳統的嚴謹格局，縝密而精巧，時空的變幻迭合工整，受日本論界高度評價，讚譽為三島由紀夫作品中最嚴謹的一部，是繼《假面的告白》之後的另一部文學傑作。

作者簡介：

三島由紀夫
本名平岡公威，1925年1月14日出生於東京，自幼身體孱弱，在祖母的溺愛下成長，東京大學法學部畢業後，任職於日本的大藏省，隔年為了要專心從事寫作的工作而離職。他是二十世紀最重要的作家之一，曾三度獲諾貝爾文學獎提名。他不僅在日本現代文學史上佔有重要位置的小說，並且在戲劇方面展現驚人的才華，寫了許多優秀的劇本，致力於日本古典戲劇能樂和歌舞伎的現代化，在散文隨筆上也有不凡的表現。
1970年完成力作《豐饒之海》四部曲後，於11月25日夥同楯之會前往自衛隊總部挾持總監，發表「檄文」萬言書未果，以切腹的方式自裁。三島一生寫了40部小說，18個劇本與20篇短篇小說，主要著作有《假面的告白》、《金閣寺》、《禁色》、《美德的徘徊》、《近代能樂集》與《愛的饑渴》等。

譯者簡介：

唐月梅
海南文昌人。1956年畢業於北京大學東方語文學系。中國社會科學院外國文學研究所研究員、中國作家協會會員。曾任日本早稻田大學客座研究員、橫濱市立大學客座教授。著有《日本現代文學思潮史》、《日本人的美意識》，譯有三島由紀夫的《春雪》、《假面的告白》、《潮騷》、《愛的飢渴》、《金閣寺》、《香煙》，以及井上靖的《射程•黯潮》、《井上靖小說選》，川端康成的《古都》、《舞姬》、《湖》、《我在美麗的日本》，與山崎豐子《浮華世家》等。