這是個「無齡社會」，我們很難從外表判斷一個人的實際年齡。
媒體常將駐顏有術的藝人稱為「不老妖姬」，甚至暗示「可能整容數次」，或「拜醫學美容之賜」。其實並不盡然！如能巧妙應用無糖發酵的五色蔬果多酚，同樣具有青春不老、防病養生效果。
書中還有「加酚特調」食譜與體驗，及八字配合五行五色、「順時養生」等妙法，請務必試試看！

名家推介
《黃帝內經靈樞‧ 五味篇》提到，五果、五味對應五色、五臟，台灣盛產水果，巧妙搭配食用，即可能達到中醫「治未病」的理想。----中國醫藥大學講座教授　林昭庚

五色植化素多酚存在於植物的根、葉、果皮，避免受到紫外線傷害，具有很強的抗氧化作用。----中國醫藥大學前副校長、中醫學院教授 張永賢

植化素的多酚類化合物主要存在於中草藥中，如白藜蘆醇、花青素等，但需攝取大量才具有效用；如能慎選具口碑的生化萃取物就方便多了。----高學醫學大學植物研究所講座教授 吳永昌

在微生物的發酵過程中，能將植物分解成小分子化合物，甚至將有毒物質轉化為營養，所以說發酵是微生物的生命活動奇蹟；無糖發酵則是未來的趨勢。---南臺科技大學前生物科技系主任 陳啟楨

作者簡介：

陳怡妗
文藻外語大學畢業,
中國醫藥大學 中醫系研究所 博士班就讀中
曾任
高雄台糖物流園區工作(亞太營運中心)公關部及業務部經理
2009年公司轉投資生物科技公司，研發無糖發酵及植化素多酚

作者對中醫藥典籍、五行學說及命理、宗教（佛與道）均有涉獵，曾在命理大師的傳授與指導下成立命理網頁，並開發了生辰八字及養生鬧鐘的app軟體等。