台灣第一本完整揭露SIBO小腸菌叢過度增生的臨床療癒專書
──醫師、營養師的臨床案例醫療實證──
錯誤的飲食習慣,最終將導致免疫系統失衡
腸道,是萬病之源!
貧血、憂鬱、胃腸疾病、紅斑性狼瘡、荷爾蒙失調、甲狀腺炎、纖維肌痛症等……這些貌不相關的種種症狀,其實一切都是源於──小腸菌叢失衡在作祟!
大腸可以做大腸鏡,小腸卻是一個神祕難解的地方?
SIBO(Small intestinal bacterial overgrowth)並不會傳染,卻成為現代社會的流行病!
「到底什麼是SIBO?」當腸道中「非致病菌菌叢」過度增生,就會刺激體內分泌解連蛋白(Zonulin),進而解開緊密結合的腸細胞,而造成腸漏(Leaky Gut),並衍生出一連串的致病危機,種種貌不相關的種種症狀,一切源頭都指向──小腸菌叢過度增生。
從飲食自體營養療方,簡單的7日腸道修護食譜,讓人達到長期的腸道健康維護,恢復全身的健康狀態,進而改善自體免疫系統!
➤SIBO自我快篩檢測,看看自己的「關鍵腸指數」:
□ 腸胃道總是不舒服,一緊張就容易拉肚子?
□ 腹瀉/水樣便與便秘//硬便交替出現?
□ 經常發生胃食道逆流?
□ 儘管胃口很好,但是增重困難?
□ 經常莫名感到焦慮、沮喪,且睡眠品質不佳?
□ 臉上有不名的紅斑、痤瘡?
□ 早上起床總是肌肉僵硬,必須躺在床上十幾分鐘身體才能緩慢移動?
小心!「腸指數」過高者,可能就有小腸菌叢過度增生(SIBO)的問題。
➤隱「腸」風暴──首推4R腸道修復計畫
4R腸道修復計畫,遠離貧血、大腸激躁症、僵直性脊椎炎和情緒失調症狀
自體免疫疾病形成的原因有三:腸胃道、荷爾蒙和環境毒素。依照醫囑確實執行4R腸道修復計畫,改善SIBO的腸胃道問題,避免環境與荷爾蒙毒素,從根本上遠離免疫系統失序的威脅,才是「腸」保健康之道!
➤從「腸」計議──七日營養食譜,根治SIBO零死角!
「餵養人體、餓死細菌」(Feed the person, starve the bacteria.),由裡到外擺脫疾病威脅!
本書提供七日腸道修護食譜,針對不同飲食習慣,區分兩階段的控制方法,並舉出飲食範例,可以藉此延伸出一至三個月的飲食菜單。不論是作為主要治療或是輔助治療、預後修復,都可以自行延伸應用。
★本書特色
◎中文書市首本SIBO小腸菌叢過度增生醫學專論
◎認識小腸菌叢過度增生(SIBO)和人體健康的關係
◎全方位SIBO腸胃檢測方式:數據檢測+自我測量表
◎4R腸道修復計畫,滅菌修復腸道問題
◎兩階段七日營養食譜示範菜單,自主運用輔助食療
◎解析健康必需營養素,幫助遠離腸道危機
◎臨床功能醫學實驗案例,療癒實證方法大公開
作者簡介:
☉歐瀚文 醫師
◎學歷
美國西方州立大學功能醫學碩士
美國馬里蘭大學整合醫學博士
◎經歷
林口長庚紀念醫院醫師
臺北榮民總醫院醫師
臺北市立聯合醫院醫師
家庭醫學科醫師
美國功能醫學協會認證醫師
美國抗衰老醫學協會認證醫師
瀚仕診所團隊醫師
◎現任
IFECTW功能醫學教育中心講師
瀚仕診所醫師
◎理念
找出疾病的根源,治療病因而非症狀,從整合以及系統性的角度,為將來的醫療系統提供不同的突破方向
◎編譯/推薦作品
《自體免疫自救解方:反轉發炎,改善腸躁、排除身體毒素的革命性療法》(編譯)
《自體免疫排毒有方:養好抗過敏體質100 道中西營養食療》(推薦)
《血糖代謝自癒力: 不生病的營養健康療方》(編著)
◎座談/研討會/媒體邀約發表與參與
2016「功能醫學應用策略研討會」情緒健康管理 講師
2016「中華功能醫學協會臨床應用座談會」INSIDE OUT與情緒共舞 講師
2017「自體免疫健康:功能醫學臨床應用座談會」
2017「腸胃道與營養」Lamigo會館講座主講
2017「功能醫學創新健康思維」主講
2017「中華功能醫學協會臨床應用座談會」Flame fighting! 戰勝疾病之火 講師
2017「心血管檢測:功能醫學在心血管醫療的應用」主講
2017「年度學術研討會」論文發表:臺北市南港區長者視力篩檢眼壓偏高盛行率及眼壓與年齡之關係
2018「功能食品與營養保健品」國際研討會
2018歐瀚文醫師讀書會-「自體免疫自救解方」導讀(多場)
2018 臺北醫學大學保健營養學系系友會活動:功能醫學講座
2018第三屆【中國湘雅心血管健康管理論壇】暨國家級醫學繼續教育項目【心血管與代謝性疾病健康管理】受邀講師
2018「年度學術研討會」論文發表:高齡職業駕駛健康狀態分析
2018 國際期刊學術發表:小腸菌叢增生之草本抗生素殺菌臨床案例剖析
2018(北京)功能醫學檢測及臨床實踐-夏季研修班講師
並受邀至九八新聞台、漢聲、正聲、中央廣播和ELLE、健康2.0、媽媽寶寶、東森電視-醫師好辣等平面網路報章媒體等採訪曝光
文字協力簡介
☉賀菡懿 營養師
◎學歷
台北醫學大學保健營養學系學士
德國基森大學(Justus-Liebig University Giessen)營養科學碩士
◎現任
台灣基因營養功能醫學學會理事
IFECTW功能醫學教育中心營養師和培訓講師
瀚仕診所功能醫學營養師與健康教練
◎理念
從德國追求健康的理念價值出發,致力於推廣食物品質和飲食行為對人體健康戲劇性影響的體悟,落實個人獨特生化體質的營養處方與飲食計畫。
◎審校/翻譯協力/推薦
《關於高血壓,醫生可能不會說的事:拒絕沉默殺手──高血壓,擊退中風、心臟病、糖尿病和腎臟病的革命性飲食提案》(審校)
《自體免疫自救解方:反轉發炎,改善腸躁、排除身體毒素的革命性療法》(翻譯協力)
《血糖代謝自癒力:不生病的營養健康療方》(推薦)
◎座談/研討會
多次擔任中華功能醫學協會臨床應用座談會講師,並受邀於Lamigo會館、全國高級中等以下學校營養師研習會、台北醫學大學保健營養學系系友會、(北京)功能醫學檢測及臨床實踐等等演講