榮獲2018京都導覽書大賞
品嘗京都美食必攜!
用12個月份為主題介紹
豐富多樣又深奧的京都飲食文化
歷史與文化傳承不息的京都,對貪吃鬼而言也是美饌華都。
不僅有長年保留下來的老店滋味和深受文化人喜愛的店家,
也有古早味家庭料理,蘊含著令人懷念的媽媽的味道;
還有出人意表的新菜色和有點奇特的個性店家等等,
為京都的獨到風味添上更豐富多樣的色彩。
已經吃過的美食還是想再吃一次,
也想造訪看看還沒去過的店家。
挑選伴手禮和外帶亦是樂趣之一。
旅途中有好幾樣想品嚐的東西,
但人只有一個胃而已,哎喲,真是令人焦躁!
不管造訪幾次京都,美食口袋名單永遠沒有缺少過。
結束快樂的旅行後,每每總會想,下一個季節,還有下下個季節,
我都要來京都踏上吃吃喝喝之旅。
不止是滿足口腹之慾,也能一飽眼福,
甚至感受其美,為五感帶來刺激;
又或是透過美食去接觸深奧的歷史與文化,讓視野拓展開來。
能夠邂逅店主及其他客人、有緣認識彼此,
也是集結世界各地觀光客的京都獨特之處。
漫步、交談、認識、享受。
一同嚐盡京都滋味吧!
作者簡介:
甲斐みのり
作家。1976年生於靜岡縣,畢業於大阪藝術大學文藝學科。旅行、散步、糕點、伴手禮、古典建築、旅館、雜貨與生活。為以女性喜歡或憧憬的事物為主要題材的書籍和雜誌撰稿。著有《京都漫遊帖:12個月的愛戀記憶》(人人出版)、《當地麵包手帖》(暫譯)(Graphic社)等。
(繪者簡介)
麵包與洋蔥
插畫家、設計師。麵包愛好者。生於福岡縣。因為對麵包的愛與日俱增而移居京都,與麵包相關的免費報紙《麵包與洋蔥》於2006年發酵(=發行),也隨之展開活動。從事設計、插畫、免費報紙與小冊子的企劃與製作。目前住在福岡市。著有《手繪麵包辭典》(遠足文化)等。