桃園區農業改良場邀請農業試驗所退休研究員宋細福先生講授菇蕈類產業發展，碧絡角休閒農場場長余易政先生講授菇蕈類種植經驗與環境造林，百大青農鄭玉豐分享洋菇栽培心路歷程，百大青農葉家豪分享石碇地方創生-栽培香菇入門上手經驗談，黃文彬先生講授商業模式提升靈芝價值等五個主題之經驗交流與分享。本場另提供洋菇農友最新的栽培技術資訊，特邀請鍾順昌博士及宋細福陪伴師撰寫洋菇栽培技術、本場李金玲助理研究員撰寫菇蕈類經濟造林及採伐等文章供參考。
青年農民訓練講義-菇蕈類產業經營與技術特刊
- 作者： 姜金龍，李宗樺，賴信忠
- 出版社： 行政院農業委員會桃園區農改場
- 出版日期： 2018-12-31
- ISBN碼： 9789860581232
- 編號： 11100867453
$ 190 元
原價 200