隨著資訊科技的快速發展，行銷活動進入「行銷3.0」的新紀元，而在臺灣地區加入WTO後，受外來競爭的衝擊，近年來農產品產銷失衡的問題日趨嚴重。有鑑於此，本書依行銷流程之概要界定對顧客之「創造價值」、「獲取價值」及「永續價值」等三階段之內涵，兼具經濟學與行銷學之整合。
本書擁有三項特色：特色一是兼顧理論與實務的整合，以國內外農產行銷實務印證經濟學與行銷學理論的可用性；特色二是基於「鑑古知今」的原則，重現在與過去農產行銷的活動，讓讀者可進一步掌握農產行銷制度的演變歷程；特色三則強調農產行銷實務的應用，一是應用數量方法，來估算與分析相關農產行銷活動之量化數據，二是藉由國外農產行銷的經驗，引申其對臺灣採用可行性之政策涵義。
作者簡介：
黃萬傳
主要敎育背景是農業經濟學，專攻行銷學在農業領域的應用，目前是亞洲大學兼任教授。
自1976年踏入學術界迄今有四十餘年，曾在國立中興大學等四所公私立大專校院任教，前往泰國清邁大學、宋卡拉王子大學及大陸之華中農業大學、浙江農業大學及中國農業大學等校講學。在學術行政曾擔任副校長、研發長、學務長、夜間部主任及系所主管。
主要敎學課程含經濟學、行銷管理、農産行銷學、消費者行為及計量經濟學等。研究領域着重在稻米、雞蛋及茶葉之行銷、農産行銷制度與法規、生質能源經濟分析、有機農業、友善環境農業政策及創新DNA分析。指導碩博士生161位，曾主持89項研究計畫及在國內外會議和期刊發表390篇文章。