一週3餐最安心的控糖食譜，
帶你遠離高油、高糖、高鹽，
營養均衡無負擔，跟糖尿病輕鬆Say Bye！
從全榖雜糧、蔬菜水果、豆魚蛋肉到油脂、乳品，各類降血糖食材的升醣指數、熱量、每日所需食用量標示一清二楚，查閱好輕鬆。認識熱量計算方式和食物升醣指數，依自身狀況確認每天需要營養，自由搭配食材，每日變換不同菜色，控制血糖好有效！9種輔助中藥材、10種營養素以及相關併發症的飲食指南，相輔相成、減少併發症的發生機率。讓專業營養師的糖尿病每日飲食提案，帶你避開飲食地雷，跟NG食物說再見，一步步遠離糖尿病！
本書特色
▲69種最具代表性的降血糖食材
詳細介紹食療功效、降糖原理、料理搭配，運用在每日三餐好方便。
▲一週3餐最安心的降糖食譜
營養師設計的主食、甜點、飲料，清楚標示營養成分，有效預防血糖破表。
▲ 9種中藥材輔助、10種營養素補充
配合中藥材、營養素輔助，對症調養不費力。
▲5種糖尿病併發症飲食指南
高血壓、痛風、心腦血管疾病等併發症，教你如何應對。
作者簡介：
李姿儀 營養師
現職
瑞之盟營養機構營養師
桃園市高明里老來拌食堂營養師
桃園市營養師公會第七屆理事
學歷
台北醫學大學保健營養技術學系
經歷
美商立新世紀台灣分公司營養師
中壢祐民醫院營養師
敦仁診所營養師
專長
減重營養門診、長照營養照護、慢性疾病營養諮詢、糖尿病個案管理
證照
中華民國專技高考營養師、桃園縣營養師公會會員、中華民國肥胖研究學會體重管理營養師、中華民國糖尿病合格衛教師、桃園縣糖尿病共同照護網、台灣營養學會腎臟專科營養師、長期照護LEVEL 1-3研習認證、HACCP實務班教育訓練認證（甲班）、國民健康署運動保健師資
著作
《打敗停滯期，永遠不復胖》、《降血壓精確飲食：6大類建議食材 ✕ 11種必須營養素，7日穩定血壓值，吃出不失控的人生！》