本書介紹植物病蟲害、植物和病原及蟲害之間的抗爭、保護植物不受病蟲害攻擊的化學農藥、生物防除方法和其他相關技術，還收錄了日本民間所使用的傳統方法。
本書運用大量照片及圖表搭配文字解說，內容豐富充實，閱讀明瞭易懂，希望提供相關領域甚至是非農學專業的學生作為參考用書，同時亦期能培養主動學習的精神，並嘗試以科學方法來分析及思考。
作者簡介：
有江力（Arie Tsutomu）
日本東京農工大學農學院教授，農學博士。
作者以利用有效且對環境負擔小的防治方式，處置生產食用植物時所遇到的障礙之一植物疾病，以穩定供給安全食物的目標，針對病原菌對植物的侵害戰略，從事有關分子生物學的解析，以及研究建構對環境負荷小的「病害防治系統」。
審核者簡介 朱玉 教授
學歷
日本東京農工大學農學部學士
日本東京農工大學農學部碩士
日本京都大學農學部博士
經歷
國立宜蘭大學園藝學系教授兼系主任
美國加州大學戴維斯分校訪問學者
財團法人中華青雁和平文教基金會董事
國立宜蘭技術學院副教授
國立宜蘭農工專科學校園藝科副教授兼主任
研究領域
球根花卉、園藝作物種苗生產、植物生長發育
譯者簡介：
林巍翰
畢業於清華大學和關西外語專門學校。因熱愛旅行和日本的歷史、文化，留日期間取得了通譯案內士證照。2017年正式踏入日語翻譯領域，目前為全職譯者。譯作有《父母100%是錯的》和《場景設定創意辭海》（共譯）等書。歡迎來信指教[email protected]。