補對鈣鐵鋅:寶寶抵抗力強!更專注! | 拾書所

補對鈣鐵鋅:寶寶抵抗力強!更專注!

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6招教你快速觀察舌質和舌苔
舌頭狀態顯示身體不同狀況
通過舌診知識分析體質特點

現在寶寶對營養的要求非常高,父母要正確認識各種營養素在寶寶成長中的作用,為他做到膳食均衡,以利於他在身體、心理、智力等方面都能均衡發展。

由於小朋友現在面臨的課業壓力大,競爭激烈,因此需要聰明的頭腦、良好的體力和充沛的精力。這就給家長提出更高的要求,不僅要提供寶寶均衡的膳食,更要瞭解如何正確為寶寶補充營養。

家長忙著為寶寶補充營養,很容易被鋪天蓋地的保健品廣告迷了眼,往往白花了錢,還傷害寶寶的身體。尤其現在有些廠商為了賣產品,宣稱寶寶缺鈣、缺鐵、缺鋅。家長要對鈣鐵鋅這些礦物質有正確認知,弄清寶寶是否缺這些營養素,千萬不能亂補。

那麼,補充鈣鐵鋅,怎樣做才算是科學、安全、有效呢?

「工欲善其事,必先利其器」「藥補不如食補」,只有清楚瞭解鈣、鐵、鋅缺乏的表現和補充技巧,才能為寶寶補對這些礦物質。

基於此,本書依據寶寶生理發育情況和營養需求,結合寶寶的飲食特點,精選出各種補鈣、補鐵、補鋅食材,並對每種食材的營養成分、補充原理、最佳搭配等進行介紹,另附上實用的營養提醒,讓家長不再煩惱:補充鈣鐵鋅應該吃什麼、怎麼吃、吃多少。

在寶寶成長的每個階段,家長都該為他烹製出集色、香、味於一體的美味佳餚,讓寶寶在簡單的一日三餐中輕鬆獲取充足的營養,為成長加分。

作者簡介:

梁芙蓉,北京大學第一醫院婦產兒童醫院兒科主任醫師;中國優生科學協會臨床營養工作組委員會委員;《父母》雜誌專家顧問;全國婦聯「心繫新生命」組委會專家委員;擅長兒科營養疾病的診治,對嬰幼兒餵養指導有豐富的臨床經驗。

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