Sandy媽媽零失敗氣炸鍋料理101 | 拾書所

Sandy媽媽零失敗氣炸鍋料理101

$ 466 元 原價 530

極少油煙、不開火都炸得外脆內嫩?!
更神奇的是,煎炒、蒸煮、烤焗、醬燒、烘焙
氣炸鍋統統都做到!
不用顧火,不怕彈油,一鍵煮好
讓你超有成功感的煮食神器

氣炸鍋能做的料理,比你想像中還多!
煎炒烤焗料理:烤酥皮牛柳、鹽焗花蟹、蜜汁蒜味烤鱔
少油香口小食:炸木瓜鮮奶、炸番薯條、蝦多士
人氣早餐麵包:芝心餐包、熊仔手撕包、芝士牛角酥
古早味道小食:冷糕、方塊酥、花生酥、蛋黃蓮蓉酥
新潮中式唐餅:皮蛋蓮蓉彩虹酥、櫻花雙色酥、酥皮紫薯月餅
精緻西式糕點:梳乎厘、芝士蛋糕、心太軟、玻璃曲奇
懶人邪惡消夜:酥皮湯、Pizza、芝士脆條

教你最實用的氣炸技巧,
從入門級、進階級到挑戰級料理都有!

作者簡介:

Sandy Mama @ Moonmoon Kitchen

一位在香港土生土長的香港人,擁有一個幸福家庭,是一位平凡的母親。和香港大部份婦女一樣,平日要上班,亦要照顧家庭,每天忙忙碌碌,放工為家人預備晚餐。在有限時間內完成一頓美味晚餐,已經是日常事。為了家人吃得滋味、吃得健康,所以努力鑽研食譜,製作美味的家常餸菜,看見家人吃得津津有味,已成為生活上最大樂趣;偶然接觸烘焙,產生了濃厚興趣,不斷研究、不斷學習,十分享受製作過程;平日愛在網上分享,將個人經驗及心得與大家分享,多年來,已在網絡上分享數千個食譜,當中包括家常小菜、蛋糕甜品、包點小食等等,包羅萬有。在機緣巧合下,成為了食譜書籍的作者,將美味健康的配方,在更廣泛的層面上,與大眾分享。

Facebook: www.facebook.com/moonmoonkitchen/

Blog: www.moonmoonkitchen.com

Instagram: www.instagram.com/Sandymama02

Brand Slider