全家大小不挨餓! 省時又美味的控醣便當:27款便當組合╳138道菜色,3款容量,一次做好! | 拾書所

全家大小不挨餓! 省時又美味的控醣便當:27款便當組合╳138道菜色,3款容量,一次做好!

$ 332 元 原價 420

想要享受美味的減醣料理,就帶便當吧!

以市售三種不同尺寸便當盒,簡單目測裝滿!
無論是健診報告滿滿紅字的爸爸,
想健康瘦身且不復胖的媽媽,
食量深不見底的中學生,
蹦蹦跳跳、靜不下心來的小學生……
全都適用書中精心設計、營養滿點的控醣便當。

3個月內,花家人一起瘦30kg的減醣食譜,首度公開!
家人的幸福從控醣開始,
大人瘦得健康、吃得營養,
兒童和青少年更能穩定情緒並提高學習力。


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全家人減糖便當製作小秘訣
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增加肉類及蔬菜的採購量
依每餐使用份量,分裝保存食材
每餐使用固定份量食材烹調
替每位家人準備適當的便當盒
1份肉、2-3份配菜的盛裝原則

【特別推薦】
◆ 一個月份的百變減醣便當 / 每天不同口味,絕不會膩!
◆ 豐富時令菜色 / 冷吃熱吃兼具,奶蛋素也OK!

【本書特色】
◆ 27種便當搭配幫你準備好
蒐集最新、最夯減醣便當菜與搭配方式,懶得自己配菜的人,照著帶就好。
◆ 討喜配菜138道!滿足挑嘴大人小孩的需求
美味配菜,滿足各種口感與健康需求,讓全家人都可以一起減醣!。

【享瘦推薦】(依姓名筆劃排列)
日本減醣烘焙大師 山崎豐
中部電機工業股份有限公司總經理 黃正仲
親子作家 彭菊仙

【編輯推薦】
一般看到在施行減醣多以一個人進行為主,要同時滿足全家人的需求幾乎完全不可能。

這次花花老師提出了真的超級簡單實用的便當裝滿法則,只要按照家人的每日熱量需求準備好各尺寸的便當盒,再把握「菜:肉=2:1」的比例、「足夠的蛋白質」、「全榖雜糧」三原則把便當裝好裝滿,就能花最少的時間執行控醣飲食,把原來覺得很困難的事一下變簡單了,再加上有花花老師的好身材與好氣色做為佐證,真的會覺得這次要健康瘦一輩子的願望應該可以實現了。

作者簡介:

曾心怡(花花老師)

減醣料理生活家,以料理專業背景,運用自身對食材營養的深入瞭解,以及獨門的烹調技巧,以最享受美食的方式,成功瘦身14KG,而成為料理教學界最美的烹飪名師!致力於將料理課堂上的美味、健康、營養帶進減醣飲食生活,讓減醣融入生命中。

現職

◆ 「花。美學⻝堂」美學總監

◆ 「楽朋⼿作」客座講師

◆ 「真⻝誠現」永齡基⾦會 專欄作家

◆ 「中華低醣生酮推廣協會」理事兼公關發言人

◆ O&Co、S-26、WMF、Lodge、鳥越製粉等眾多品牌設計者

著作:《第一次生酮就上手‧完美燃脂菜單106道》、《輕鬆七日、一日三餐 低碳‧生酮食譜97道》(悅知文化)、《減醣‧好油‧綠拿鐵》

FB粉絲⾴:花花的生酮世界sunny's KETO world

FB社團:減醣好油‧花學堂



─審定人簡介─

劉家芸營養師

FB粉絲⾴:我是吃貨營養師家芸

國立台灣師範大學人類發展與家庭學系營養科學與教育組碩士。曾任職保健食品研發、多家企業健康顧問、藥局營養師,目前活耀於各網路及電子媒體。

學歷:

◆ 國立臺灣師範大學 人類發展與家庭學系 營養科學與教育組 碩士班

◆ 長庚科技大學 保健營養學系

經歷:

◆ 屈臣氏健康顧問、藥局營養師、生技食品公司營養師兼品保、生酮飲食&健康講座講師、減重營養諮詢、防彈咖啡產品研發。

◆ 中華民國專技高考合格 營養師

◆ 保健食品初級工程師

◆ 中華食品安全管制系統(HACCP)初級證書

◆ 初階兒科營養研習證書

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