酒精、消毒水、殺菌劑、抗生素、抗病毒藥……
誰才是我們人類的終極保命武器?
答案或許跌破眾人眼鏡,竟然是微生物自己!
最有趣 × 最嚴謹 × 最生活化的衛生知識
德國亞馬遜四.五顆星推薦
德國公衛專家、世界知名微生物研究學者
幽默暢談微生物世界的奧祕,
破除殺菌迷思,重新定義什麼是「衛生」!
【專業審定】
馬偕紀念醫院家庭醫學科兼任主治醫師 梁倪嘉
【拍案推薦】
國立清華大學生命科學系助理教授/泛科學專欄作者 黃貞祥
外科醫師 小劉醫師(劉宗瑀)
為什麼經常使用酒精、消毒水殺菌反而容易生病?
為什麼用洗衣粉比洗衣精好?
沖馬桶為什麼一定要蓋上馬桶蓋?
為什麼剛洗好的衣服會有臭味?
為什麼女人手上的排泄物細菌含量比男人高?
一天到底應該洗幾次手?
牙膏應該怎麼選?含氟、抗菌、香味、還是泡沫多?
為什麼我的嘴巴聞起來跟大腸一樣臭?
為什麼會有體臭?該怎麼避免才好?
你知道嗎?
•左手與右手的細菌非常不一樣,相似度只有百分之十八。
•生病還上健身房,可能要你命!因為啞鈴握把上有兩千萬隻以上的細菌等著你。
•想知道祖先來自哪裡,可以透過檢測胃部幽門桿菌得知。
•其實坐飛機不容易得流感,祕密藏在機艙的空調設計裡。
•抗菌洗衣精或清潔劑也會助長細菌的抗藥性。
•人會從事宗教活動,可能是微生物操控下的結果。
•每毫升聖水的帶菌量可能高達十七萬隻,當心潰瘍、敗血症、心肌炎上身。
•眼鏡遠比手機髒,帶菌量是手機的兩萬四千倍!
•手機輻射可能會殺菌;輻射值愈高,手機上的細菌量愈少。
•廁所的溫度低、養分少,而且處處是光滑表面,細菌數量其實遠比想像中少。
•家裡最多細菌的地方居然是廚房!光菜瓜布就有超過五百四十億隻。
•以清潔劑消毒表面,超過百分之五十的病原體會快速回歸,而且變得更兇猛。
•小時候常生病的小孩,長大免疫力不會比較好,晚點送托育機構或許有道理。
•摸完美洲鬣蜥、烏龜和蛇等爬蟲類沒洗手,當心感染沙門氏菌。
•媽媽的產道菌叢和母乳對寶寶的腸道菌幫助很大,是他一生的健康基礎。
數以兆計的病毒、細菌、真菌和寄生蟲,
在我們周圍和身體裡活蹦亂跳。
它們喜歡聊天、愛成群結隊,再三躊躇還會打打炮;
它們之中有可惡的壞蛋,也有最友善的好人;
它們是我們最重要的生命共同體!
作者簡介:
馬庫斯.艾格特博士(Prof. Dr. Markus Egert)
生於一九七二年,大學讀的是生物學,博士學位則主攻分子微生物的生態學。在清潔衛生與藥妝產業工作了幾年之後,從二○一一年開始,成為富特旺根應用科學大學(HFU)微生物學與衛生學的專任教授,專門進行人體與居家環境微生物群的研究與教學。
法蘭克.塔杜伊斯(Frank Thadeusz)
生於一九七一年,在波鴻(Bochum)和柏林研讀歷史學、政治學與北美學。二○○七年開始擔任新聞刊物《鏡報》(Der Spiegel)編輯,專門負責科學與科技主題。
譯者簡介:
宋淑明
慕尼黑翻譯學院畢業,慕尼黑大學歷史文化學院碩士。曾在慕尼黑大學、柏林洪堡大學、國立高雄大學和國立高雄中山大學擔任講師。譯有《焚書之書》、《班雅明的柏林童年》、《男人的玩具》、《哲學叩應》、《消失吧,紙本世界!》等書。