購書再抽「パンの鍋麵包機」
2020年6月20日前購書就有機會抽中『パンの鍋(胖鍋)麵包機』MBG-036s共3台市價$4980,讓您更輕鬆的享受自家烘焙的熱騰騰麵包!
★擺脫麵團幼幼班升級烘焙巧手的保證書
★司康、戚風、蛋糕卷、吐司、貝果、布丁…,經過N次的試驗調整,
分享做起來輕鬆,每天吃也不膩的常備配方!
∥EASY!大家都能玩麵團做麵包
超過多次實作、測試再測試,
解開麵粉水鹽油組合,為什麼失敗的訣竅與秘密,
有這本,助你翻越烘焙山嶺,成功享受小麥香!
∥短時X免等=沒時間也可以烤麵包
拌一拌放冰箱,利用零散時間就能做,
精選出超級簡單且美味非常的黃金比例配方,
照著彼飛老師的步驟,隨時都能享受熱騰騰的麵包!
∥免訂位!我家就是私廚甜點店
零毛孔戚風、Q彈嫩軟的蛋糕卷,
雙色、夾心、抹面、擠花…輕鬆變化,
快速擄獲全家的甜點胃!
∥幼幼班也能驕傲端上桌
廚房新手也能做!
外型美滋味棒,還有很多口味變化,
烘焙高手也會愛上的獨家配方!
∥不開爐免烤箱,清爽品嚐
小廚房?沒有大烤箱?或是野外露營?
會攪拌就能完成的免烤甜點,
你一定要收藏!
∥特別收錄:烘焙小秘訣
最基本的器具、應用製作上的小技巧,
不需要昂貴的設備就能享受家庭烘焙的樂趣,
不藏私的祕訣全收錄!
作者簡介:
聯繫著生活X烘焙X手作的-李彼飛
身為不務正業的上班族兼手作人,堅信手作是生活中的最佳療癒,每天再累也要摸摸麵團,拌拌蛋糕才安心。忙碌的工作之餘,仍不放棄對於家庭烘焙的喜愛。
2014年經營「B.L.旅人食光」部落格至今,始終堅持以簡單食材與作法,製作出全家人享用的餐點!喜歡將當季食材融入烘焙日常,這本書不只甜點,更加入許多適合家庭隨時常備的烘焙品,即使是無基礎的新手,也能輕鬆踏入令人沉迷的烘焙世界。著作有《從零開始學戚風》。
部落格:B.L.旅人食光robi-kitchenlab.blogspot.com
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