比不上5天吃對食物!?
席捲歐美的3R飲食法,
重啟宛如死水的新陳代謝,
1天吃2000卡也不發胖!
★蟬連「紐約時報」暢銷書52週!
★超過1,000,000人因為本書而瘦下來……
★全臺熱銷突破50,000本
你知道嗎?全美最強悍、幫助百萬人成功瘦身的塑身女王──吉莉安,竟然曾經是個152公分、79公斤的大胖子,而且就算靠節食和健身成功瘦了下來,也擺脫不了節食、瘋狂運動、多吃一點復胖的惡性循環……
你一定用過這種錯誤的方式減肥……
●每天至少1罐「無糖」飲料:(後果)肥胖的風險機率增加41%。
●狂灌黑咖啡減肥:(後果)刺激肥胖荷爾蒙,讓身體渴望狂吃高熱量甜食……
●一天只吃一頓,可大吃大喝:(後果)導致控制飽足感的瘦體素延後至餐後2小時釋放!
●打死不運動,減肥就靠節食:(後果)從不運動的人肥胖機率高出80%。
你一定也曾過著這樣搞死代謝的發胖生活……
●沙發馬鈴薯爽生活:每多看1小時電視,肥胖機率就會上升2%。
●包裝薄膜、免洗餐具、包裝袋、罐頭食品:雙酚A會讓胰島素驟升,進而導致脂肪囤積。
●時間不夠捨不得睡覺:連續兩晚睡不好,饑餓激素會暴衝30%,飽足荷爾蒙減少20%。
●邪惡的加工食物:Oreo有60%的成分是糖和反式脂肪,還讓會人愛吃成癮。
後來,她終於理解到,她所吃的食物、她所用的減肥法、她偏愛的日常用品、她看似風光的工作和生活方式……都不斷地在搞砸她的新陳代謝。最後,靠著3R代謝法,她成功把自己調整為易瘦體質,晉身實境秀「減肥達人」的御用教練,幫助上萬人甩掉肥肉、永不復胖。
重設荷爾蒙,甩掉30公斤的3R奇蹟策略
□胰島素→決定燃燒熱量或儲存脂肪
□肌餓激素→促進生長荷爾蒙的釋放、讓你睡好覺
□瘦體素→控制你的飽足感
□甲狀腺荷爾蒙→太低變胖、太高爆瘦容易累
□生長荷爾蒙→青春永駐的關鍵
□正腎上腺素、腎上腺素、皮質醇→食欲的關開器
□脫氫異雄固酮&睪固酮→強化肌肉、消化卡路里
□雌激素&黃體素→影響腹部肥肉的關鍵
荷爾蒙3R策略,能平衡12大關鍵荷爾蒙、掌握你的新陳代謝,不只可以讓你變苗條、小腹平坦、維持健康體重,還能讓人容光煥發、皮膚晶瑩剔透、頭髮和指早健康發亮、眼神閃閃發光、不嘴饞也不容易餓、精神體力倍增又少生病……晚點去天堂報到。
●消除(Remove)──遠離製造肥胖賀爾蒙的加工食物:放一年也不會壞的食品,讓你得代謝症候群的機率狂飆25%。
●還原(Restore)──壯大瘦身荷爾蒙、燃脂不費力:豆類的抗性澱粉有助於燃燒脂肪、莓果內的類黃酮讓肥胖基因找不到地方長肥油。
●再平衡(Rebalance)──選對時間吃好料,飽食又瘦身:每4小時進食一次,就算三餐外加一頓點心,也能持續燃脂、讓肥肉不囤積。
本書特色
●3大部分循序漸進,帶你一步步認識肥胖、荷爾蒙、毒物、食物……再教你如何排除毒物、用吃的瘦下來、維持健美的身材,開創美好人生。
●書中所建議讓荷爾蒙發威的食物,不只有助於控制體重,也能幫助你長肌肉、讓皮膚光滑、增加體力,還有助於防止一些危險疾病的發生,例如癌症、心臟疾病、高血壓、糖尿病、代謝症候群等等。
●近50個表格,各章節重點、該吃不該吃、有毒沒有毒,清晰、一目了然、查詢方便不混亂。
●7個「你知道嗎」,告訴你值得深思的驚人數據與觀念;28個「荷爾蒙回家功課」,讓你更了解你的荷爾蒙。
●1天4餐菜單,早、午、點心、晚餐,吃什麼任意搭配,自由多變化;14天飲食計畫,照著做,成果立現;第1週、第2週購物清單,直接上超商,拎了就走;16道貼心食譜,營養素、熱量標示清楚,做法簡易、輕鬆上手。
作者簡介:
吉莉安.麥可斯 Jillian Michaels
美國頂尖的減重專家,開辦了自己的健身醫學機構,與三名物理治療師、一名物理治療醫師,和一名脊骨神經醫師共事。同時也是美國NBC知名實境節目「減肥達人」The Biggest Loser的明星級教練,幫助上萬人減重成功,被譽為螢幕上最強悍的健身教練。
吉莉安同時也是一位暢銷書作家,出版過四本榮登《紐約時報》暢銷書榜的書以及9片叫好叫座的減肥健身DVD,其暢銷書包括:《7天狠甩9公斤,全美第一健身女王教你打造最高效率的燃脂環境》、《掌握代謝,90%的肥肉會自己消失》、《無限》、《掌握代謝食譜》、《達成目標》。多年來幫助與激勵了數百萬人。
個人網站:jillianmichaels.com