基礎實用！種菜新手的第一本堆肥入門書！
「我想種出更美味的蔬菜」「希望對環境更溫和友善」……善用廚餘、落葉、雜草、糞便，庭院陽台小空間都能簡單製作的堆肥撇步！
DIY製肥施肥，自己種菜，吃得更安心！
專家親授，初學者也能打造：
品質良好 × 收成增加 × 生產穩定的優質菜園
◎ 培育出優質堆肥的重點
◎ 不麻煩的廚餘堆肥製作法
◎ 環保無毒的綠肥製作法
◎ 在家輕鬆利用寶特瓶製作堆肥
◎ 綠肥作物的種類和特徵
1、 農家私藏寶典大公開：專家推薦的堆肥黃金比例，碳氮比：20～30倍、含水率：50～60％。堆肥、綠肥的特點及製作方法和用法。初學者也不會失敗的簡易製作法及常見製肥Q&A。
2、 農業新手入門必讀！老手專家也能補強知識！搭配圖解的實用製肥指南，圖解清楚又有趣，讓你理解力提升百分百，成為農夫絕非難事！
作者簡介：
後藤逸男
東京農業大學名譽教授，曾任應用生物學部生物應用化學科教授（農學博士）。專門領域為土壤肥料學。著眼於與農業生產現場密切相關的實踐土壤學，現在正進行蔬菜、花卉生產地之土壤診斷與施肥改善對策等相關研究。現任農家土壤與肥料之研究會「日本全國土壤研究會」會長。
譯者簡介：
張華英
輔仁大學日文系畢業、輔仁大學日本語文學研究所碩士。
曾旅居日本新潟並擔任日本公司秘書多年，現為專職譯者，翻譯資歷超過十年。翻譯作品涵蓋各領域，如《日本鐵道科學完全探索》、《美容醫學事典》、《毛小孩讀心術》、《懷古日式建築剖析圖鑑》、《玩味咖啡》等數十本書籍，另譯有日本諸多知名旅遊景點的導覽手冊及日本知名品牌的各類文件等。