結合法國植物藥理科學與東方傳統智慧
完整收錄上百種天然植物藥方，打造由內而外的健康生活
✽完整涵蓋日常症狀、女性生理、心理壓力、肌膚調理四大類健康需求
✽不只芳療，也提供萃取藥草的治療方式，及日常生活中就能取得的食療方
✽每種食材及香／藥草均附註植物藥理成分，方便學習應用
◎從身心失衡的空服員，變身日本植物療法大師
本書作者森田敦子是第一位將植物療法引入日本，擁有法國專業證照的植物療法師。投身植物療法前，她曾是光鮮亮麗的空服員，然而不規律的工作卻讓她罹患氣喘與異位性皮膚炎，類固醇藥物和支氣管擴張劑鎮日不離身，身心靈嚴重失衡。為了改善健康，森田敦子約莫20年前毅然辭職，前往植物療法發源地法國鑽研植物藥理，並取得治療證照。
學成歸國的她，成為日本推廣植物療法的先驅，多年來已奠定大師地位。森田敦子不但成立le bois植物療法學校培育新血，其所創辦的保養品牌Waphyto、INTIME，更席捲日本美妝界，成為近年最受矚目的有機保養品牌。
◎什麼是植物療法（phytotherapy）？
植物療法是在歐美被廣泛使用的輔助醫療方式，通常是藉由食用、蒸餾或萃取來獲得植物的藥性，利用植物的藥理來療癒心理、生理、病理上的難題，達到治療效果。以植物入藥，本是東方傳統醫學常見的手法；而植物療法，則是用科學、化學的角度，解釋自古留下的智慧。植物療法就是以人為本，並正確理解身體感受、順應時勢的自然療法。
◎植物療法不等於芳香療法
許多人對植物療法的印象就是香草茶或芳香療法，但其實我們所熟悉的日常食材也能提升自然治癒力。芳香療法是植物療法的一種，但植物療法使用植物的範圍比芳香療法更為廣大。
植物療法不只使用精油和香氣，更將植物全體入藥。在家自製藥膳、香藥草茶、酊劑，並運用市售錠劑和精油，日常生活中常見的健康問題，不必吃藥打針，靠植物的力量就能治癒。
◎植物療法的功效？
本書是作者集二十年植物藥理研究之大成，結合西方療法與日本傳統智慧匯集而成的驗方，完整涵蓋日常症狀、女性生理、心理壓力、肌膚調理四大類健康需求。
【日常症狀】
胃酸、胃痛，又不想吃制酸劑
✓ 每天吃一兩片高麗菜+鹽巴+芝麻油的沙拉，就能有效改善
三甘高、血糖高，大肚腩怎樣都消不下來
✓ 餐前喝桑葉茶，能有效提升糖類代謝
花粉、塵蟎過敏噴嚏打不停
✓ 多吃舞菇、常喝紫錐草茶就能搞定
碰撞瘀青又擔心貼布有防腐劑會過敏
✓ 用里芋磨泥做成貼布，很快就能看到效果
【女性生理】
增強女性荷爾蒙，提升懷孕機率
✓ 喝覆盆子葉茶
經痛痛起來要人命
✓ 吃月見草油、喝西洋蓍草茶就能緩解
【心理壓力】
整晚翻來覆去想睡睡不著
✓用纈草、西番蓮茶和薰衣草精油，不會讓你越睡越累
心情低落、憂鬱和煩躁
✓橙花精油和香蜂草茶可以安定心神，舒緩悲傷和不安
【肌膚調理】
肌膚乾燥、臉色暗沉
✓喝黑豆茶再用乳香油按摩，馬上就能變得水潤緊緻
白髮、掉髮
✓多吃黑芝麻、紫蘇油，用甜橙精油按摩就能強健髮根，讓頭髮生長
擁有本書，就像把歐洲的香草藥局帶回家，和你一起守護全家大小的健康
作者簡介：
森田敦子
日本植物療法第一人。
ST. LOUIS INTERNATIONAL負責人。大學畢業後進入航空公司擔任空服員，在工作期間罹患了過敏性氣喘，因治療氣喘而接觸植物療法，並且親身體會到它驚人的療效。為了在植物療法的發源地法國學習相關知識，辭去工作前往法國。
在法國停留四年的期間，於法國國立巴黎第十三大學學習正統的植物藥理學。返回日本後設立公司，提供基於植物療法的產品和服務。2003年榮獲日本生技獎的近畿生技產業振興會議獎。
除了經營「法國植物療法普及醫學協會」（AMPP）認證的植物療法專門學校「樹林（le bois）植物療法學校」，還從事植物療法相關的醫療合作和產品研發等多領域的活動。
2013年起成立自有品牌「INTIME ORGANIQUE by le bois」。
2014年擔任Cosme Kitchen香草藥局的監修，一圓長久以來的夢想。
https ://www.intime-cosme.com
譯者簡介：
黃姿頤
日文系畢業，曾在貿易商與翻譯社工作。生活就是翻譯、閱讀、看劇。目前為認真的專職譯者。