料理.台灣 no.60〈2021.11～12月〉看不見的幕後功臣 解鎖中央廚房

• 作者： 張玉欣總編輯
• 出版社： 中華飲食文化基金會
• 出版日期： 2021-11-01
• 編號： 11100969318