清晨一杯，清爽無負擔。
午後一杯，疲勞頓消解。
晚上一杯，安眠好入睡。

保健茶飲就是將具有保健功能的「蔬菜」、「水果」、「堅果」、「花卉」或「中草藥」材料，與茶葉一起沖泡或煎煮的茶飲，由於具有調養身體機能、預防疾病的作用，運用保健茶飲進行身體保養，從古至今一直是備受重視的健康風潮。

輕鬆沖煮美味又對症的茶飲，幫助你擁有更健康的生活——
☆各種茶飲會用到的食材營養素都有詳細介紹。
☆沖煮或沖泡，方法簡單，美味又有療效的茶飲隨時喝。
☆療效解說和貼心小提醒讓你越喝越健康。

作者簡介：

簡芝妍
政治大學新聞系畢業。曾為台灣多家外商企業的行銷經理人，同時也是一名寫作創作者。　　
研究天然飲食療法與養生美容多年，目前從事健康食療/天然保養與生活類專職寫作工作，能勝任獨立寫作採訪與攝影工作，並擔任多家企業包括資生堂，日商住友等企業與品牌的形象文字企劃工作。　　
多次受邀中廣、飛碟電台、NEWS 98電台、台北之音等多個節目專訪。2008年12月並受邀新加坡大眾書局邀請，前往馬來西亞與新加坡進行巡迴演講活動，分享「樂活的美顏保養」主題。
著有：《吃的化妝品》、《漢方美容全書》、《20元經濟美容法》、《無油煙料理》、《蔬菜食療》、《排毒好菜》、《感冒對抗聖經》、《紓壓好眠36招》、《不一樣的代謝瘦身法》、《控制體重的10堂課》、《腸道排毒保健事典》、《吃對營養，疾病遠離你》、《消除酸痛100妙招》等多部作品。

審訂者簡介
張家蓓
■學歷
中國醫藥大學醫學士
■經歷
台北市立和平醫院中醫師、台北醫學大學附設醫院傳統醫學科主治醫師、台北醫學大學附設醫院傳統醫學科中醫婦科主任、台北醫學大學附設醫院傳統醫學科副主任、健銨中醫診所中醫師
■現任
康華中醫診所院長、台北醫學大學產後護理中心特約醫師
■著作
《女生這樣做，吃不胖、曬不黑、人不老：顧好子宮，就是顧好一生健康！》、《更年期，好自在》、《中藥護理學概論》、《平性美人：楊千霈的美容調養私房秘方》、《四季減重》、《經期減重》、《健康媽咪，資優寶寶》、《晨星健康小百科系列》、《MC小紅調養術，21天瘦必勝》