彙整行政院農業委員會畜產試驗所於111年與丹麥辦事處及循環農業基金會共同舉辦之「2050年農業淨零臺丹國際研討會Ⅲ-提升畜禽生產效率、企業行動策略與消費意識」國際研討會講者、引言人及與談人，共16位講者、17場言講，包含國內外學術界及產業先驅，以畜產生產與減碳並存共榮、消費者意識喚起等面向，進行經驗與所遇困境之分享。本書籍內容為中英文對照版，期能以可行的經驗論啟發畜牧生產者與消費者在生產端、銷售端及消費端之淨零減碳意識。
2022年臺丹麥農業淨零國際研討會論文集III
- 作者： 李春芳等作；蕭庭訓、黃子瑄主編
- 出版社： 農業部畜產試驗所
- 出版日期： 2022-12-01
- ISBN碼： 9786267110591
- 編號： 11101002933
$ 238 元
原價 250