威士忌YouTube頻道「CROSSROAD LAB」
酒吧老闆談天說地,
教你如何以輕鬆有趣的心情享受威士忌!
無論是初學者還是威士忌愛好者,
都可以從書中或影片中感受到品嚐威士忌的樂趣~
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☞新手入門第一步:想試試威士忌卻不知道該如何挑選?
本書帶你掌握基礎知識,從今天開始品味威士忌!一步步認識威士忌的分類、各國威士忌的特色到酒標。
☞有概念後,威士忌到底該怎麼喝?
除了純飲、兌水、加冰塊、加碎冰、水割或是調成Highball,更透過三千人的威迷投票,還有作者的不藏私推薦,列出一百款在家就可以輕鬆調出Highball的威士忌。
☞各位威迷們,是時候進一步認識各地的威士忌了
除了蘇格蘭,世界各地都有產出相當優秀的威士忌。其中更網羅威迷們的心得,從調和麥芽威士忌、單一麥芽威士忌、波本威士忌,各別選出100款酒品,讓你可以一步一步的嘗試,找到最適合你的味道!
☞一起深入探索威士忌的世界
本書最後帶你一起更深入地了解威士忌世界,除了認識世上歷史最悠久的威士忌社團——蘇格蘭麥芽威士忌協會(SMWS),還要告訴你威士忌調色的真相。更重要的是要小心假酒就在你身邊!
☞由作者幫你試喝評比超過50款酒
威海茫茫,由作者自身試喝評比各酒款的心得與介紹,讓人光是文字看到就醉的說明,忍不住想要一起品嚐!
【本書特色】
◆︎就算是新手也能懂!深入淺出的內容,就算是第一次接觸也能快速理解~
◆︎威士忌愛好者也能滿足!網羅各威迷的飲用票選心得,帶你感受或許還沒嘗試過的酒款~
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作者簡介:
CROSSROAD LAB
1990年代投身酒吧業,2000年獨立開業。
經營餐飲店之餘,也於2016年6月開設YouTube頻道「CROSSROAD LAB」。
早期摸索階段曾上傳各式各樣的影片,2019年1月起開始上傳以威士忌為主題的影片。
現已成功定型為專業威士忌頻道,另外開設的副頻道也經常分享一些威士忌的新訊。
「CROSSROAD LAB」如今已成日本訂閱數最多的威士忌YouTube頻道。
他還擁有狩獵與吉他講師執照,因此除了威士忌相關話題,也經常於頻道上開直播與網友談天說地。