‧《禪居食堂》是一本富有禪意的蔬食方便料理食譜,全書共72道菜,分成六大類:開胃小菜、主食麵飯、養生湯品、各式點心、創意料理、手作家常。
‧《禪居食堂》圖文內容精采樸實,曾在《人間福報》連載刊登,並有影片上傳YouTube。本書出版除了圖文食譜作法,也有影音示範QR連結。
作者簡介:
‧妙具法師
妙具法師,出生於台灣宜蘭縣,現任職佛光山永和學舍監寺。廣闊的蘭陽平原,好山、好水、無汙染,宜蘭人的淳樸、熱情、人情味,在妙具法師身上即可印證。
妙具法師除了能煮一手好菜,更精熟寺務行政,領眾有方,曾任職佛光山轄下的圓福寺、草屯禪淨中心、宏法社等道場監寺職務。
妙具法師在文教弘法也頗有創意巧思,曾擔任國際佛光會中華總會輔導法師、《人間福報》雙圓讀報教育中心副理、《人間福報》教育推廣部經理。