要吃好得先吃飽！
原來各種料理與食物能夠美味並餵飽人類，
源自好多人發明與發現的心血。
從糧食作物與農畜產品的根源、發展史、新技術等知識開始，
跟著哆啦A夢，一起來了解糧食的未來與食物美味的祕密。



★Special！16頁彩頁，看見糧食與料理由古至今的發展及變化。
★透過認識世界各地的作物特色與料理方式，認識食物需求與文化上的演變。
★了解農業與食品業的尖端科技與技術，看看科學家對糧食問題有哪些因應策略。
★從農畜業的最新發展來探討物種保存與農業永續發展的方法與意義。



種子也有基因銀行？遺傳技術可以創造新作物？
昆蟲是未來的蛋白質來源？手機可以管理農田？
即便離哆啦A夢誕生的22世紀越來越近，現在的地球卻面臨糧食不均甚至匱乏等問題。科學家們研究智慧農業、作物新培育技術，甚至發明了無人插秧機、植物工廠、3D食物列印機等，能否成為世界糧食問題的解方呢？與哆啦A夢一同來了解美味食物養成的原因以及糧食的未來吧！

作者簡介：

藤子‧F‧不二雄

本名藤本弘（Fujimoto Hiroshi），1933年12月1日出生於富山縣高岡市。1951年以《天使之玉》出道正式成為漫畫家。以藤子‧F‧不二雄之名持續創作《哆啦A夢》，建構兒童漫畫新時代。主要代表作品包括有《哆啦A夢》、《小鬼Q太郎（共著）》、《小超人帕門》、《奇天烈大百科》、《超能力魔美》、《科幻短篇》系列等。2011年9月成立的「川崎市藤子‧Ｆ‧不二雄博物館」，是一間展示親筆繪製的原稿、表彰藤子‧Ｆ‧不二雄的美術館。

【台灣版審訂者簡介】
曾宇良
日本國立九州大學農學博士畢業。目前為彰化師範大學地理系副教授、台灣農業推廣學會秘書長。專長為綠色旅遊、食農教育、土地利用、觀光日語等，長年致力於研究食農教育議題。

【日本版審訂者簡介】
日本農研機構
日本國立研究開發法人農業‧食品產業技術綜合研究機構，是日本最大的農業糧食研究機構。為了發展日本農業和食品產業，實現更好未來，結合農家、企業、大學、都道府縣、國家乃至於全球，進行各種研究與開發。總部位於茨城縣筑波市。另有「食與農科學館」。

譯者簡介：

游韻馨
在豆府小樓與十隻豆豆一起過著鄉下生活的自由譯者。譯作包括【哆啦A夢科學任意門】系列、【名偵探柯南科學推理教室】系列、【世界史偵探柯南】系列等多部作品。
部落格：http://kaoruyu.pixnet.net/blog
E-mail：[email protected]