臺灣的華語教學自二十世紀中期開始展開。在1949年兩岸分治後，於1950年代逐漸有更多外國傳教士、外交人員、商人及大批美軍駐防臺灣，這些外籍人士及其眷屬產生了學習華語的需求，也因此促使許多華語教學中心開始建立。

當年的華語教學現象及特色是從專門華語開始，主要針對以美國為主的西方人士為對象，並且引進二語教學，採用美國耶魯大學教材教法，重視口語教學，教師泰半來自中國大陸北平或北方各省，口音標準，並且延續1949年前的教學傳承。當年許多做法都影響了臺灣後續華語教學發展。

本書共收錄涵蓋臺灣、中國大陸、日本、越南、美國、法國、西班牙、俄羅斯各地區在1990年代以前的華語教學相關史料，並分成四個面向：
1.華語教學發展過程之區域研究。
2.華語教學相關機構設置之經過與發展狀況。
3.早期華語文教材之研究。
4.華語教學之史料文獻之發現及探索。
由每一塊碎片拼湊出上個世紀華語教育發展史的豐富樣貌，期能展現出上個世紀之前的華語教育發展歷史之豐富樣貌。

作者簡介：

主編

信世昌
現任：國立清華大學跨院國際博碩士學位學程教授、華文文學研究所合聘教授
學歷：美國印第安那大學教學科技研究所博士

編輯委員

李振清教授 (世新大學/臺灣)
現任：世新大學英語暨傳播應用學系退休終身榮譽教授
學歷：美國夏威夷大學語言學博士

陳雅芬教授
現任：美國印第安那大學東亞語言與文化系教授
學歷：美國印第安那大學語文教育博士

陳雅湞教授
現任：中原大學通識教育中心客座副教授
學歷：美國普渡大學比較文學(主修)、性別研究(副修) 博士

曾金金教授
現任：國立台灣師範大學華語文教學系暨研究所教授
學歷：美國夏威夷大學語言學博士

Prof. Cornelius C. Kubler（顧百里）
現任：美國 Williams College 亞洲研究系教授
學歷：美國康乃爾大學語言學博士

Prof. Curtis Dean Smith（史國興）
現任：美國 Sacramento California State University世界語言與文學系教授
學歷：國立臺灣師範大學國文研究博士