中台灣食通信 冬季號/2018 第2期:冒險米 | 拾書所

中台灣食通信 冬季號/2018 第2期:冒險米

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「夜幕低垂,甫出社區是左與右的分岔路,登傑在下午時分所道的字句浮現於腦海:『主廚說烏骨雞蛋不夠,想跟妳拿要孵的蛋來使用,但妳剛好去廁所而逃過一劫──其實,我覺得這真巧。』上回在雞場拿回的六顆蛋,逐一成長至最後仍陷入終止……這回留存下來的八顆烏骨雞蛋,沈甸甸地更壓得我心頭一緊──生命的負重、惻隱之心、尋找與放棄、冒險及指引,停滯和前進,許多念頭僅只轉瞬,影響竟會綿長亙久──於是在所有時間點與事件交織之下而匯集的此刻……」──〈命運一刻〉內文節錄。
紛飛直落的穀粒,形狀貌似杏仁,又似金幣,逐漸堆疊累積而成的道路邁向無數個未知……不單只感受人情與體驗,這回終於探究至受訪者的內心,以及更加完整地留存我們的所有。

作者簡介:

『有能量的食物,來自心中有太陽的人。』我們期望做為一個平台──透過『食』的情報誌 ,串起『種植的人』與『食用的人』 ,創造更多『知』的可能 。

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