【封面故事】Generation Z
25歲以下「Z世代」大軍步入社會，你準備好迎接他們了嗎？
這群1995年以後出生的台灣年輕人，陸續屆滿20歲、進入職場。
他們是數位原住民，習慣與全球同步。除了擁有多元價值、善用數位新科技之外，他們其實跟你想得不一樣！被稱為生活以上，精神未滿的他們，是未來社會運轉的主導力量。
現在，了解他們、與他們對話，讓我們迎接Z世代年輕人的加入！
【特別企劃】鮮美純淨 柳營鮮乳
因為國家產業政策之故，讓柳營成為台灣鮮乳四大產區之一，酪農戶從兼業養1、2頭乳牛，到專業飼養4、500頭乳牛，濃、醇、香的乳汁哺育全民健康。乳汁帶著記憶伴隨在成長的每一刻，無論是冬日早晨的熱牛奶，或是夏日加進香甜穀片的冰牛奶，都在嘴唇上留下一道上揚的弧度。
作者簡介：
農訓雜誌是由「中華民國農民團體幹部聯合訓練協會」發行，是一本報導台灣農漁業資訊與專業知識的月刊。
透過各地的農漁民、農漁會等在地故事特寫以及產官學研等與農漁業的合作經驗、創新視野的分享，讓大家了解台灣這寶島上豐沛且充滿生命的農漁風情！每期除了封面故事介紹台灣特色種植的農作物外，其他專欄內容也涵蓋台灣青年農民、農業文創、食安、環境、農漁業時事政策、飲食、文化、國際農情等等農業相關議題。