內容簡介
☆ Brain Rules系列的書 長踞《紐約時報》暢銷書榜
☆ 大腦當家 一書曾居亞馬遜書店神經科學類&神經心理學類銷售榜首
維持你大腦的健康防失智有妙方
發展分子生物學家麥迪納博士告訴你的不只是大腦如何老化,還告訴你如何減少老化的腐蝕作用。這個受人矚目領域現在叫做「老人學」(geroscience)。
* Dr. Medina 說: 「老化不是疾病,就像青春期不是病一樣,他是一個自然的歷程。」
* 作者以幽默流暢的筆觸,帶領讀者進行一趟奇幻的腦內探險,讓你輕鬆就能明白大腦科學豐碩的研究成果。每個章節也都依據大腦運作的方式,提供一些具有創意的點子,有些方法一點都不困難,讀完會讓人迫不急待地想運用在生活中。
* Dr. Medina 又說: 「終身的好朋友是寂寞的解藥。我們要維持活躍健康的社交圈,結交各年齡層的朋友,便可降低壓力和預防憂鬱。」
* Dr. Medina 建議: 「勤奮閱讀是另一個好習慣,對老化的大腦有幫助,而且令人訝異的是,對長壽的幫助更大。」「你越動用你的腦,就如同妳在心智的健身房中越去舉重,你越能延緩記憶的衰退。」
* Dr. Medina 強調 : 「你會發現越老越樂觀,壓力對你的威脅慢慢減低,這是為什麼你不要去聽信別人告訴你老人家都是性情乖戾的那種話,假如你做得對,老年可以是你人生最快樂的階段。」
作者簡介
洪蘭
加州大學河濱校區實驗心理學博士,曾任教於加州大學河濱分校、中正大學和陽明大學,目前為中央大學認知神經科學研究所講座教授。
已翻譯五十多本生物科技及心理學方面的好書,包括《棉花糖女孩》、《浮萍男孩》、《養男育女調不同》、《心智拼圖》、《天生愛學樣》、《真實的快樂》、《站在學生前面》、《投資大師羅傑斯給寶貝女兒的12封信》、《教養的迷思》等。
曾獲頒吳大猷科學普及著作獎翻譯類金籤獎、2005年東元科技文教基金會特別貢獻獎、2011年遠見雜誌華人領袖終身成就獎。
有感於教育是國家的根本,而閱讀是教育的根本,前後去過台灣大大小小超過一千所的中小學作推廣閱讀的演講,深受各界推崇。著有《講理就好》等二十五本書。
目錄
推薦序
推薦的話 白明奇所長
前言: 優雅老化的大腦守則
譯序 懂得愛護大腦,便能優雅老去 洪蘭教授
壹、社會的大腦
一、你的友誼
寂寞會憂鬱。維持活躍、健康的社交圈,結交各年齡層的朋友,可以降低壓力和預防憂鬱。跳舞好處多,去跳支舞吧!
參考 [ 精采內容 I ]
二、你的快樂
耕耘一顆感恩的心,樂觀面對老化,從事帶給你生命意義的活動,你的大腦將受益無窮。
Part 2、思考的大腦
三、你的壓力
長期壓力會損害大腦系統,對老化持正面態度,從事正念練習,徹底改變生活形態,將對你的身心健康產生莫大助益。
四、你的記憶
學習永遠不嫌晚。學習新語言、新事物,廣泛閱讀,都能灌注大腦的儲備槽,讓老化的大腦如獲新生。
參考 [ 精采內容 II ]
五、你的心智(一)
來點電玩遊戲吧!你的認知處理速度、專注力、決策力都可以得到提升!
六、你的心智(二):阿茲海默症
偶爾健忘不代表罹患阿茲海默症,學習分辨失智和輕度認知失能,後者還是可以活得很健康!
Part 3、身體和大腦
七、你的飲食和運動
沒時間運動的人遲早會有時間生病。離開那張沙發椅,身體越活躍,心智越強壯;重視飲食,少熱量、多蔬菜,失智風險就會降低。
八、你的睡眠
睡得多不如睡得好。睡眠是大腦的學習和清理時間,注意睡眠的環境,養成良好睡眠習慣,思慮就會清晰,大腦就不易退化。
Part 4、未來的大腦
九、你的長壽
老化是自然的歷程,死亡是必然的終點。現在是變老的好時代,去做更多有意義的事,豐富我們在地球上的每一天!
十、你的退休
永遠不要退休!積極從事各種活動,建立友誼、練習正念、照顧健康,讓自己睡得好、吃得好,養成運動好習慣,盡情緬懷過去好時光,現在就開始!
自序/導讀
假如預期壽命是個基準,代表的是一般平均情況的,那麼還有什麼其他的說法?
當我們説一個生物可以活多久時,我們指的是「長壽」(longevity),或更正確的説是長壽決心(longevity determination),這個數字多多少少間接受到基因的調控。假如你用「基因長壽決心」(genetic longevity determination)這個名詞,在場的研究者會點頭微笑、表示贊同。
這個名詞跟「最大壽命」(maximum life span)不同,兩者都與「預期壽命」不同。人們很容易把它們混為一談,如果這樣做,研究者可要皺眉頭了。科學期刋《自然》(#Nature#)幾年前曾經公布一個簡潔的定義:「最大壽命指的是測量到的累積年數。它跟預期壽命不同,預期壽命是一個人從出生算起會活到幾歲的精算,或從任何一個年齡算起會活到幾歲的精算。」
從這個觀點看來,長壽是你在這個地球上可以活的時間,假如條件理想的話。預期壽命是你在這個地球上可能活的時間,因為條件絕不可能理想。這個差異在,你可以(can)活多久,跟你會(will)活多久。
那麼,人類可以活多久?現在可以被查證出生年月日的最老的人,過完她的一百二十二歲生日才過世。但是大多數最老的人活到一百一十五歲到一百二十歲之間。當然,你必須經歷很多生物學上的風暴,才能活到一百二十歲的生日,我們大部分人是沒辦法活那麼長的,但這個機率不是沒有。
我們現在正在學習如何堅持走下去,直到生命的終點。就如這本書告訴你的,我們現在的身體和心理狀態,比歷史上任何一個時期都好。
但是這本書不是要告訴你,你會如何老化。因為老化的變異性很大,甚至是每一個人都不同。它像是先天和後天在跳精緻的狐步舞。而人類的大腦又太有彈性、對環境變化太有反應,因此成為許多大腦研究的強烈混淆因素。大腦看起來是個不能改變的硬體,但其實不是。比如說,你在讀這個句子時,發現我在句尾漏了句點。我的確漏了句點,然後我告訴了你,接著你可能去查我講得是否屬實,這個簡單的動作就真的改變了你大腦神經網絡的連接。
●大腦是如何連接的
當大腦在學習時,神經元之間的連接就改變了。它看起來像什麼呢?神經電路有許多種可能性,有的時候是神經元長出新的連接,有的時候是放棄原有的某些連接,在別的地方形成新的連接。有時候是強化兩個神經元之間電流通過的速度,這個叫做突觸強化(synaptic strength)。
你可能在高中時就學過,大腦是由對電流敏感的神經元組成的,但你可能忘記它們長的什麼様了。要解釋它,讓我先介紹一下我太太花園裡最珍貴的兩棵日本楓樹。這種樹姿態優雅,比較偏灌木而不是喬木,有著別緻的尖葉,一到秋天便轉為深紅。樹葉生長在錯綜複雜的枝上,再連結到粗短的樹幹。它的枝葉很茂密,使你幾乎看不到樹幹,你所能看到的只有靠近泥土的那一小截,它的根則和其他植物一樣,分叉深入泥土中,比起地面上的部分則沒那麼複雜。
雖然神經元也是有許多不同的形狀和大小,但它們都跟隨著基本的結構,像花園中那兩棵日本楓樹一樣。在細胞的一端有非常複雜的分叉,叫做樹狀突(dendrite)。這些樹狀突集中起來,連接到一個像樹幹一樣的東西,叫做軸突(axon)。然而不像我們的楓樹幹,它在這個集合的地方有個突起,這個突...
各界推薦/推薦序
重量級推薦 :
白明奇 成大老年學研究所所長、神經學教授
原文版讀者衷心推薦
“寫作淺顯易懂,非常有助於一般人認識大腦科學”
“內容豐富,條理清晰的一本好書”
“作者把複雜的大腦議題變得簡單又好讀,而且還經過同儕審定,有極高的正確性”
“這是我讀過最好的一本書!我會把它當作學生的參考書和教學指導手冊”
專文推薦
更快樂的老年
前些時候,風塵僕僕的北上,返回位於台北市松山區吳興街的母校參加畢業30周年同學會,一群總年齡將近6000歲的醫師們同聚一堂,高唱校歌;緊湊的行程之一是重回2201教室,坐上30幾年前、漆有自己學號的座位上,當快門卡擦,同學們盡情歡笑,這一幕真是令人激動。
37年前,歷經激烈的大學聯考與選填志願之後,我們經由百米道走入拇指山下美麗的北醫校園,同窗七年畢業後各奔東西,如今有人白髮蒼蒼,有人頂上無毛,有人持續運動精神抖擻,有人希望早日脫離職場,有人仍充滿希望,壯志未酬,幸好,表面上看來還沒有人失智。
回來台南不久,接到出版社寄來的書稿,要我五天之內交出推薦文,原來這是美國西雅圖華盛頓大學分子生物學家John J. Medina教授於2017年出版的另一本新書,書名是優雅老化的大腦守則(Brain Rules for Aging Well)。
本書是Medina以Brain Rules為名的系列暢銷書之一,作者一貫以周遭人事或親身體驗作例子,用說故事的方式來講解艱深難懂的大腦知識,讀者因而易於理解,並將此知識轉達給其他人、甚至應用於日常生活。
這本書的內容很跟得上醫學的進展,例如老年科學(geroscience)的新興概念、孤單老人是憂鬱與失智的地雷、混齡互動可能帶來的好處、愈孤獨愈不快樂的口號等等,這幾點也讓我體悟出、並在腦海浮現「快樂中年、失智不黏」的字句。
讀者可能也同意人老並不可怕,充滿病痛、醫藥的晚年也還能應付,然而遇到失智卻會帶來自身、家人與社會的負擔。根據2017年Lancet雜誌的報導,阿茲海默症成因之中,六成五生下來業已決定,還好,三成五可以靠後天的努力來延緩發生,例如改善聽力、戒菸、控制血壓、血糖、遠離憂鬱、避免孤獨等。因此,預防失智要從年輕做起。
不僅失智,許多慢性病的預防可能都要從年輕做起,這跟前述同學會的體認類似,並呼應本書提到的亞馬遜河或所有大河的上游一樣,初始皆為涓涓細流,途經中游、下游,混入種種好的、壞的、土石、汙染或清流,到了出海口,真是樣態不一。我們的人生經驗會修飾許多中樞神經系統疾病的精神與行為表現,不良生活習慣更會加速心血管、骨關節退化疾病的進展,環境的毒素、空氣汙染,不安全的食物以及面臨持續而來的壓力而無法紓解,...