趣味植物 | 拾書所

趣味植物

$ 315 元 原價 350

內容簡介

想像一下,有些生物奇妙到不像存在於這個世界
它可能高達上百公尺,就像一棟30層樓的摩天大廈;它無眼無口,沒有手腳也不會移動;它不需進食,只要照射陽光就能製造養分;這種奇妙的生物,其實就是植物!生存在我們周遭,但我們可能非常陌生……

55個有趣Q&A、插圖解說,從種子到植物的神奇故事:
◎樹木為什麼能把水吸到100公尺的高處?
◎薔薇是花界女王,那誰是雜草女王?
◎西瓜真的是用南瓜的根來栽培嗎?
◎植物會有感覺嗎?
◎菇類不算是植物?
◎為什麼有無籽水果?
◎植物也會睡覺嗎?

古希臘哲學家亞里斯多德說,「植物是站立起來的人類」。當你愈了解這個生物的真實本質,你就會對自然的偉大愈感到驚訝。
來吧!這是一個關於植物故事的開始,這個植物非常有趣,有趣到讓你無法入睡……

本書特色

1、 中學生趣味圖解閱讀系列新作!大人也愛的科普系列書!孩子不愛讀書嗎?那麼就從趣味學習系列著手吧!有別於教科書的刻板學習及流水帳式的敘述方式,讓孩子從有趣的圖片插畫建立起新的思維模式!同系列收錄《趣味化學》、《趣味生物》、《生活物理》、《趣味相對論》、《科學有趣之謎》、《飛機為什麼會飛》、《趣味地球科學》、《趣味宇宙》,透過重點式的Q&A,結合有趣的圖表插畫,網羅科普知識的小百科,讓您愛不釋手輕鬆閱讀!

2、 一棵樹吸水100米的結構是什麼?金合歡會用刺保護螞蟻?植物也有血型?本書將以一種易於理解的方式解釋「植物」的生命奇蹟,透過55個Q&A,告訴你植物的祕密,例如顏色招數及數學應用,並透過圖表和插圖,一目了然地讓你了解植物的生態學和結構。容易理解及閱讀,而且有趣。

作者簡介

譯者介紹

譯者簡介
蔡婷朱


東海大學日文系畢業。
譯作範疇多元,近期譯有《日本JR鐵道車輛全圖鑑》、《 籃球肌力訓練教科書 》、《不孕症的治療科學》等書。

目錄

前言

序章 超吸睛的植物第一排行榜
Q 世界上最大的花?
Q 世界最大的樹木?
Q 世界最多種類的花?
Q 世界上最長壽的植物?
專欄(1) 世界上最高的草? 萵氏普亞鳳梨

第1章 不知道就虧大了? 身邊植物的超級「才能」
Q 為什麼「染井吉野」會同時開花?
Q 薔薇是花界女王,那誰是雜草女王?
Q 放在生魚片旁邊的花只是裝飾用?
Q 為什麼一天需要攝取三百五十克以上的蔬菜?
Q 菇類不算是植物?
Q 西瓜真的是用南瓜的根來栽培嗎?
Q 你是哪一派? 紅茶派?綠茶派?還是咖啡派?
Q 吃橘子時你會怎麼做? 撕掉白絲?保留白絲?
Q 植物會有感覺嗎?
Q 常綠植物為什麼到了冬天還能保持綠色?
Q 為什麼果實會變熟?
Q 為什麼會有無籽水果?
專欄(2) 誰是鳶尾?誰是花菖蒲?

第2章 事到如今實在不好開口問人 植物的「基本」
Q 植物為什麼知道春夏秋冬?
Q 雖然說「植物不會動」……?
Q 你說得出草木的差異之處嗎?
Q 為什麼含羞草會低頭敬禮?
Q 夜晚沒辦法進行光合作用的時候,植物也會睡覺嗎?
Q 為什麼夏天在樹蔭下會很涼快?
Q 為什麼會有紅葉與黃葉?
Q 為什麼植物的性別這麼複雜?
Q 什麼方法能讓植物不用靠性別繁殖?
Q 馬鈴薯、茄子跟番茄有個意外的共通點?
專欄(3) 花的美麗與香氣不是用來取悅人類

第3章 長怎樣果然很重要? 植物的「外型」與策略
Q 昆蟲的擬態比較厲害?還是植物的擬態比較厲害?
Q 植物長相如其名?
Q 植物懂數學?
Q 為什麼繡球花大多是圓形?
Q 為什麼鬱金香不會全開?
Q 為什麼龜背芋的葉片會裂開?
Q 植物與昆蟲一直維持著彼此互惠的關係嗎?
Q 為什麼會有不同形狀的橡實?
Q 「轉位子」是從玉米顏色發現的?
Q 葉和花是什麼樣的關係?
Q 花是怎麼來的?
Q 為什麼進入春天時會出現花粉症?
專欄(4) 只為特定的昆蟲開花—達爾文之蘭

第4章 每天都是生存戰 植物的「環境」活用法
Q 什麼是負責保護其他植物的「植物保鑣」?
Q 植物是如何撐過嚴峻的環境?
Q 植物如何保護自己不被天敵攻擊?
Q 是什麼植物讓地球成為生命之星?
Q 生命的起源究竟是植物?還是動物?
Q 要怎麼躲避紫外線的攻擊?
Q 為什麼歸化植物會大暴走?
Q 植物是怎麼到處繁衍子孫?
Q 怎樣才能讓水吸到樹頂這麼高的位置?
專欄(5) 加拉巴哥群島的巨型蒲公英

第5章 一切都是為了吃飽飽 植物與「光能」
Q 為什麼向日葵會一直追著太陽跑?
Q 什麼光才能行光合作用?
Q 有沒有不會行光合作用的植物...

內容試閱


第1章 不知道就虧大了?身邊植物的超級「才能」

Q 為什麼「染井吉野」會同時開花?

A 因為是無性繁殖植物,特性與生長模式也會相同
在世界上(嚴格來說是指北半球的溫帶地區),大約有一百種野生種的櫻花,其中有一成、也就是十種為日本的野生種。這十種櫻花又在日本變種成一百種以上的自生種櫻花,另外還有超過二百種的栽培品種。
染井吉野是江戶時代末期栽培成功的品種之一,由日本野生種的大島櫻與江戶彼岸雜交而成。
染井吉野雙親的其中一方是大島櫻,它的白色大花瓣非常美麗,因此鎌倉時代後,大島櫻又延伸出許多品種。
另一方雙親的江戶彼岸則是有著稍微帶紅的小花朵。江戶彼岸既長壽又能長到非常龐大,因此也是天然紀念物的名樹中最常見的品種。
這也讓來自日本兩大名花品種的染井吉野成為名符其實的知名櫻種。
染井吉野無法自花授粉,只能以嫁接方式(參照第二十八頁)繁殖。透過嫁接培育的植物屬於無性繁殖,也就代表著基因完全相同,這也是為什麼染井吉野能夠同時開花、同時凋謝。染井吉野會在長葉子前盛開出美麗的櫻花,也因此非常受到喜愛,並開始遍及日本各地。
不過,關於染井吉野的雙親一直以來都備受質疑,大島櫻的部分雖然沒有爭議,但有些人懷疑江戶彼岸是否真是染井吉野的雙親之一,有沒有可能其實是山櫻,或是其他國外品種?這個議題在國際上並沒有取得共識,導致情況相當混亂。
這時登場的,是最新的DNA分析技術,同時再加上形態學、族群遺傳學、分子系統學方面的最新見解。於二O一六年驗證自古以來的說法,染井吉野的確是日本純國產櫻花。這也是自染井吉野誕生後,歷經一百五十年才做到的科學驗證。

◎這點有夠強
染井吉野能透過嫁接或插枝繁殖,植栽後5年左右就能開枝散葉,不過,其他櫻花品種可要花費10年,這也是為什麼染井吉野在日本如此普遍的原因之一。

Q 薔薇是花界女王,那誰是雜草女王?
A 庭院或田裡人見人厭的升馬唐
雜草這個字給人的印象,代表著就算被打壓也不會屈服,是非常有韌性的植物。然而,雜草其實很難與其它植物相競爭。像是在森林裡,如果有其他具超強競爭力的植物存在,雜草就無法存活下來。
於是,雜草只能在經常被踩踏的街道旁、種有路樹的位置等看不見強勢植物的地點,或是會被除草整頓的公園及田地這些逆境中生存下去。
不只是雜草,對所有的植物而言,最重要的就是開花並留下種子。與其往上生長,在被踩踏後,維持著匍匐地面的低姿態開出花朵,雜草就是能像這樣,在逆境中柔性卻堅強地活下去。
「升馬唐」是日本常見的雜草,雖然名列除草名單,卻有著「雜草女王」的稱號。各位聽到名字後,或許很難聯想到「啊~原來就是它啊」。日本植物學之父牧野富太郎有句名言,「世界上不存在叫做『雜草』的植物」,所以無論是哪種雜草,都有著很棒的名字。升馬唐是非常普通的雜草,會出現在街道旁、農業道路、花圃、混凝土縫隙,隨處都可見它的蹤影。各位只要看到照片,一定會說「什麼嘛,原來是它啊」。
一株升馬唐就能長出以萬為單位的花朵(小穗),使升馬唐突變的機率很高,這也代表著更有機會獲得能適應各種環境的能力。
此外,升馬唐主要會透過自體繁殖(自花授粉)形成種子,透過自己的力量繁衍後代,所以就算被截斷,也能從節的位置,透過不用靠雄雌性的營養繁殖再生,是繁殖力非常強的雜草。或許也是因為這樣,讓升馬唐...

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