有效瘦身，7日就GO！！
同時也能預防疾病、促進大腦活性化~

有智慧又帥氣，看起來三十多歲的南雲醫生，實際年齡竟然是五十六歲！可是從前的他，不僅看起來老氣，還有一副典型的代謝症候群體型。當時他的腹部就像相撲力士圍著的兜襠布一樣，囤積了厚厚一大圈脂肪，比現在還要胖15公斤。捏著那一圈鬆弛的肥肉，當初不知嘆息了多少次……。

但是，當他實踐「某種方法」，體重頓時銳減。經過了二十年，體重始終維持在標準的62公斤，外表看起來也相當年輕。這套神奇的瘦身法到底是什麼？！

醫學博士南雲吉則親身實證，教您如何瘦得正確又健康！

希望比現在更苗條的人，較多；而希望比現在更胖的人，較少吧。相信有不少人，曾邊捏著腰部的贅肉，邊搖頭嘆息。

青少年時期，不管怎麼吃，都不會胖，但是，過了二十歲，只要吃得多一些，就會發胖，然後，眼睜睜地看著身材走樣。

減肥為何不能持續下去呢？

說穿了，是難以控制食慾。由於我們是動物，有著靠食慾與性慾繁衍後代的本能。眼前若是有食物，自然而然地，就會想吃。

基於上述考量，作者認為，如果想讓持續瘦身見效的話，切記以下數個重點。

1想吃就吃，不要強忍。
2不做劇烈運動。
3有一套能說服自己的理論。
4成效立見。

符合以上四項條件的，就是本書介紹的南雲式「7日瘦身術」。一天一個步驟，只要在七天裡，循序漸進地完成七個步驟，就能帶領你邁向成功的瘦身之路。

這套7日瘦身術，是從作者自己的成功經驗所引導出的。

作者現在五十六歲了，在約四十五歲時，下了決心。這個決心，讓他成功瘦身，而他的生活也煥然一新。

譯者介紹
莊雅琇

畢業於淡江大學日文系、日本法政大學大學院。現為自由譯者，譯有《稻盛和夫：愈挫愈勇的自傳》（合譯）、《入社第1年的50堂課》、《東大腦完全養成》等。

推薦序 減肥瘦身，恆心最重要 張承能
推薦序 凡事說清楚、講明白、以身作則的南雲醫師 袁毓瑩

前言 瘦身七步驟
持續輕鬆瘦身的方法
想要瘦身，先要了解「肥胖的結構」
肥胖會侵蝕身體
肥胖會導致人類滅亡
減肥的目的，並不是瘦身

第一天 走路，也可瘦身
劇烈運動無法瘦身
劇烈運動會縮短心臟的壽命
走路會促進血液循環
走路可大量燃燒脂肪
只要五分鐘，就能達到走一萬步效果的方法
寒冷時期，也要穿著單薄衣服走路
感到寒意時，會燃燒內臟脂肪
走路時，不要用鼻子呼吸，用嘴巴呼吸
利用搭電車，鍛鍊軀幹與視力
注意在辦公室的坐姿

第二天 早睡早起，可瘦身
成長荷爾蒙會大量燃燒內臟脂肪
早起，才能早睡
睡眠變淺，很快就轉醒
遵守安眠的十大要項

第三天 一湯一菜，可瘦身
一湯三菜會造成代謝症候群
男性容易形成內臟脂肪型肥胖
一湯一菜可抑制飲食過量
以八分飽為目標
繼續挑戰吃六分飽，可抗老化

第四天 攝取完整的營養，可瘦身
營養要均衡
連頭帶骨吃小魚
吃下一整條青魚
烹調魚時不要油炸，而是燒烤或清蒸
完整吃下整顆穀物
海軍與陸軍之高下立判的腳氣病對策
蔬菜要帶皮吃
蔬菜一定要加熱
生菜沙拉能吃的原因
蔬菜與水果的不同之處？
蜜柑也要連皮吃下去
別倚賴偏重局部營養的營養補充食品

第五天 喝牛蒡茶，可瘦身
喝牛蒡茶，可成功抗老化
皂□可分解脂肪
牛蒡也具有肌膚抗老化效果
皂□可改善身體虛寒
牛蒡茶也能有效解決便秘和浮腫
牛蒡茶葉的做法
牛蒡茶的沖泡法
老人、小孩可多喝牛蒡茶

第六天 消除壓力，可瘦身
壓力導致飲食過量
享受飲酒的三項規則
享用甜點的最佳方法
不是少吸菸，而是要戒菸
菸槍臉的警訊
避免舊腦與新腦彼此摩擦
嘗試「字母消除壓力法」
訓練表達感情的「表情肌」

第七天 一天一餐，可瘦身
一天吃一餐也沒關係
讓一天一餐可行的做法
空著肚子打不了仗嗎
非飢腸轆轆時，可以不用吃東西
空腹能讓回春基因發揮作用
空腹也能使大腦回春
享受一天一餐〔早餐篇〕
享受一天一餐〔中餐篇〕
享受一天一餐〔晚餐篇〕
一天一餐可控制食量，分泌抑制的荷爾蒙

結語

長庚醫院腦脊髓神經外科臨床教授 張承能
北醫保健營養碩士．美國MTCA代謝型態資深營養師 袁毓瑩
中國醫藥大學醫療體系總執行長 許重義
台中澄清醫院中港院區院長 乳癌防制基金會董事長 張金堅