作者介紹
陳立維

澎湖馬公出生，屬於戰後嬰兒潮世代的一分子，他深知自己的出生背景充滿著巧妙的命定，也知道自己的福分應該轉換成更大的福報。

父親是醫生，據他說，這是生命很重要的學分，榮耀與墮落幾乎只是一線之隔，富裕與貧窮也幾乎是一念之差。父親的工作和學歷連結到社會位階，其實生命中的好與不好就是處在認知態度的兩方，身為醫生之子，也經由醫學教育而踏入社會，曾經因此在創業路上迷失，最後慶幸自己在谷底清楚悟出自己的人生方向。

執業接近一甲子的父親是ㄧ面鏡子，他因此看到醫療環境在社會中的不當價值，那種被烘托的虛假地位，還有因此而看不到健康真相的傲慢身段。那種因為懂而完全不懂，因為專業而背離專業，因為社會位階而永遠看不到學習的階梯。

40歲之後察覺閱讀和寫作是自己的生命，希望在健康領域中不斷挖掘出真相，除了賦予自己不停進步的期許，也透過宣導與傳播健康之道而累積更多體會與靈感，他堅信貴人是關鍵的媒介，家人是貴人，朋友是貴人，引導他深入益生菌酵素領域的是貴人，他的工作同伴是貴人，所有學員和讀者都是貴人，連給予他啟發的所有書籍的作者都是他的貴人。

他希望所有現代人都願意花時間思考熟食文化的缺失，吃飽的價值偏差，以及身體因為長期處理熟食所造成的不當囤積。因此，他和一群志工很務實的引導學員斷食，強調重新認識身體的意識和價值順序的意義。常說健康是一堂人性課程，健康是修行，同時更體會到健康是和浩瀚宇宙連接，很用心接通造物主完美創意的功課。

相關著作有《益生菌觀點》、《彩虹處方》、《酵益密碼》、《零疾病，真健康：不依賴醫生的80種方法》。
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