不想再倚賴藥物來治療精神疾病了嗎？那麼這本書你非讀不可！

為何營養分子是矯正大腦功能異常的最好藥物？
精神藥物問世半個世紀後，最新的外基因學及營養基因學終於給我們答案！

◆不可不知！營養失衡也會造成人體生理變化！
＊血清素、多巴胺及其他重要的神經介質在大腦細胞持續地被製造出來，原始材料就是營養素，而這些營養素的體內濃度可能不正常。
＊營養失衡可以改變基因表現，進而影響神經突觸中的神經傳導物質活性。
＊抗氧化物的缺乏使大腦容易受到毒性重金屬的傷害。
＊有些精神病症其實不是單一疾病，而是包含許多在大腦生化障礙上可能根本截然不同的疾病的總稱。
＊最新的營養治療可以促進腦中神經傳導物質的正常化，療效上不輸給藥物。

◆是矯正失常還是更不正常？精神藥物OUT！
精神藥物通常只能控制症狀而非讓人康復，更何況還常有令人十分不適的副作用。所有的精神藥物對人體而言都是外來分子，進入身體所帶來的是另一個不正常，而不是矯正失常。最新的腦科學已經讓我們可以從分子生物學的觀點來了解精神疾病，並提供非藥物治療的可行方向，確實矯正大腦內的生化異常。

◆精神疾病的治療新方向，放下藥罐，感受營養療癒力！
．藥物其實「不正常」
所有的精神藥物對人體而言都是外來分子，進入人體後帶來的是另一個不正常，而非矯正失常！
．營養素治療，擺脫副作用
藥物治療幾乎不可能沒有副作用，使用自然物質調整營養素濃度，幫助病患精神健康不傷身。
．不可不知的救命營養素
銅、維生素B-6、鋅、葉酸、胺基酸、脂肪酸……
治療腦內失衡，就靠這些營養素！
．常見精神疾病通通有得醫
思覺失調、憂鬱、自閉症、ADHD、阿茲海默症……
本書針對最困擾現代人的精神疾病，提出營養生化療法與治療案例，治癒大腦迎接健康人生！

蘇聖傑醫師

高雄醫學大學醫學系畢業
萬芳醫院精神科專科醫師
中華功能醫學會醫師
美國功能醫學會AFMCP結訓醫師
台灣營養精神研究學會醫師

譯作：
《醫生，我有可能不吃藥嗎？精神分裂症患者還不知道的自然療法》
（Orthomolecular Treatment for Schizophrenia，美商麥格羅‧希爾出版）
《燃燒吧！油脂與毒素：B3的強效慢性疾病療癒臨床實錄》
（Niacin， a Real Story，博思智庫出版）

編審總序：新時代的治療方式，看見營養的力量◎蘇聖傑醫師
推薦序一：營養的力量◎歐忠儒博士
推薦序二：藥物輔以營養素，精神疾病治療新方向◎蔡昇諭醫師
推薦序三：二十一世紀的醫療保健，絕不能缺少整合性的模式◎蘇冠賓教授

免責聲明
致謝

前言

第一章    精神疾病與生化個體差異性
關鍵營養素的失衡可以影響大腦的生化運作及心智狀態，而每個人在營養需求及生化特性上都是獨一無二的，使得每個病患的需求都有所不同

第二章    大腦化學入門課
神經解剖學及神經生化學在過去兩百多年間有很驚人的進展，使我們得以了解神經元的結構以及跟大腦運作時的化學變化

第三章    心智健康的關鍵：營養素
許多營養素與心智健康的維持有很大的關聯，因此每一種生化失衡都可以透過營養治療矯正，而無須動用到精神藥物

第四章    外基因學與精神健康
許多精神疾病是在環境因子影響下，造成基因顯現錯誤所引發的。外基因學的進展給我們營養治療的方向，讓我們有可能在不使用藥物的情況下治療精神疾病

第五章    思覺失調
早在古埃及的文獻裡，就記載了思覺失調，但數千年來，我們對這個疾病所知依然有限。嚴格來說，思覺失調是一個泛稱，包含的是一群表現相似，但本質上可能截然不同的精神疾病。

第六章    憂鬱
我們發現憂鬱症患者的生化檢驗結果與一般人有所不同，並逐漸把憂鬱症病患人分爲五個主要的生化分型，不同的生化分型有其各自獨特的症狀呈現、個人特質及生理特徵

第七章    自閉症
自閉症跟遺傳有關，在同卵雙生的情況下，一人發病，那麼另一個人也很有可能會生病──但不是百分之百。這意味著此病其實受到了環境的影響
第八章    行爲障礙及過動暨注意力缺失症候群
大部分行爲不當的孩童是因爲體內生化失衡，使得他們容易發展出行爲問題，雖外在環境不佳會使其惡化，但問題的根源往往是大腦的生化失衡

第九章    阿茲海默症
雖然阿茲海默症的原因不明，但我們知道基因與外基因扮演相當的角色。阿茲海默症有兩種分型，而這些分型都有各自的基因連結

第十章    營養治療的臨床指引
我們即將進入一個醫學的新紀元，對於精神疾病的治療，是給予大腦需要的物質來恢復其功能，而不再是施加外來物質（藥物），在生物化學的進步下，營養治療的效果將會更加精準跟提升

參考...

編審總序

新時代的治療方式，看見營養的力量◎蘇聖傑醫師

一個時代的開始

二十世紀前半，以佛洛伊德學派為代表的心理治療，主導了精神疾病的治療方式，例如，當時思覺失調就被認為是孩童時期創傷經驗所留下的潛意識衝突，又或者自閉症是由於父母的過度冷淡，所以藉由談話治療化解潛意識衝突，或將父母與孩子分離，在當時是「再合理也不過了」。

但是一九五二年的一個意外發現改變了歷史， 當時法國一家藥廠嘗試開發新的麻醉藥，研發過程中發現候選藥物chlopromazine（CPZ）對精神病患的激躁、幻聽、妄想有控制的效果，歷史上的第一個精神科藥物於是誕生。

因為成本相對低廉，效果又比心理治療快而顯著，再加上分子生物學跟基因學的進展跟客觀佐證，學界對思覺失調等精神疾病的成因，便大幅地從心理觀點轉往生理觀點，二十世紀的後半便成了精神藥物學的天下，一九八七年上市的百憂解更是讓精神藥物變成「日常用品」。

現今，主流精神醫學雖然強調生物、心理、社會因子必須一起考量，但就實務上，生物治療往往是主軸，而藥物則是生物治療的基石。

一條走盡的路

由於治療並非是建立在對病理的完全瞭解下，甚至是反過來的，是因為CPZ 有效才去分析跟推論它為何有效。例如CPZ有阻斷多巴胺受器使得多巴胺活性下降的藥理現象，加上一些促進多巴胺活性的藥物會引發類似思覺失調的症狀，因此思覺失調的多巴胺假說基於此而認為：病症的病理機轉，就是大腦神經突觸的多巴胺活性的異常上升。但是

1.多巴胺受器阻斷劑對症狀相似的不同病人療效不一，部分病人症狀得到不錯的控制，部分病人症狀相對改善，部分病人一點反應也沒有。但不管如何，很少病人能完全康復。

2.多巴胺本身有許多功能，但藥物沒辦法選擇性的只去壓抑產生症狀的腦區，因此也會同時壓抑本來正常的腦區，造成各式各樣的副作用。

這意味著，雖然症狀相似，但每一個病人生理上真正的異常是有所不同的，不是一個多巴胺異常就可以解釋的，而使用藥物本身還得承受一些副作用，原先醫師們認為，藥物是目前最能有效控制症狀的方法，加上在藥物還沒問世之前，觀察到病人在沒有藥物的控制下，大腦皮質會加速退化，因此大部分的醫師會認為，症狀的控制可以避免將來大腦退化，並以此作為藥物使用的主要根據。

但是一九五二年至今，六十多年過去了，後續的追蹤研究結果似乎與預期有所不同，例如著名精神科期刊《Archives of General Psychiatry》在二○一一年就發表了一篇研究報告，發現比起同樣生病但不吃藥的病人，吃藥的病人萎縮的比較快，這意味著，藥物本身雖然可以控制症狀，但長遠卻可能加速大腦皮質的萎縮。於是，用藥的正當性受到挑戰。

一段被遺忘的歷史

然而，在約莫在與CPZ 誕生相當的年代，加拿大精神科醫師亞伯拉．賀佛（Abram Hoffer, 1917-2009）就基於對糙皮症（pellegra）的敏銳觀察，發現該疾病的精神症狀表現與思覺失調幾乎無異，因此推斷思覺失調的成因之一，或許是慢性的維生素B3 缺乏，並對此進行...

療癒推薦

張立人醫師    西雅圖自然診所院長
鄭光男醫師    光能身心診所院長
歐忠儒博士    瀚仕功能醫學研究中心
蔡昇諭醫師    臺大醫院竹東分院精神科
蘇冠賓教授    中國醫藥大學神經及認知科學研究所