內容簡介 自從專家研究出納豆所含有的納豆激酶能溶解血栓之後，這項日本人常吃的食品便搖身一變成為眾人熱衷的對象。尤其是經過實驗證明，納豆還含有非常豐富的營養成分：亞油酸、植物蛋白質、維生素K等；不但是人們健康的好夥伴，更是預防疾病的好幫手。納豆激酶具有的驚異效果，不但能預防血栓發生，更有強化骨骼等諸多功效。 作者簡介 譯者介紹 目錄 自序／導讀 各界推薦／推薦序 內容試閱
