台灣第一本園藝治療跨領域理論與應用大集
園藝治療入門必看好書

這是台灣第一本結合醫學、復健醫學、身心醫學科、教育、免疫學、景觀、園藝、香草、花藝設計師的園藝療法大集。從觀念、理論到案例分享、課程設計、活動操作，全面性了解如何透過植物不可思議的療癒力量來創造幸福感、促進身心靈健康。

〔什麼是園藝治療？〕

園藝治療是藉植物啟發人的五官六感，從視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺以及接觸自然大地，感受植物的能量，產生愉悅的心情，可以療癒和撫慰人的心靈，有助於治療病人，也能增進一般人的身心靈健康。

「園藝治療」是治療人？還是治療植物呢？當您初次聽到「園藝治療」時又是如何認知的呢？作者認為是「學習當自然的朋友」。大自然是一位多元型態、充滿智慧的益友，在它身上，我們可以獲得不同面向的智慧增長、學會感恩、鼓舞內心自省的機會、健康的增進、快樂幸福的感知，在它身旁讓人感覺安全而自在。

其實園藝療法是一種透過園藝、農藝等相關活動參與，在自然環境中或園藝活動，以植物為媒介，透過栽種或活動參與，讓人與自然界、植物間產生心靈對話，並對於身體面、心理面有療癒效益，經由「融入→體驗→共鳴→分享」的歷程，察覺自然及發覺植物生命的美好與感動。

透過大自然的空間場域，讓一般人或身心障礙者可以透過尚好的知覺去感覺自然中的美好，失去雙眼，還有耳朵可以聽見聲音，或是觸覺感覺等都是不一樣感知環境的知覺體驗，一樣可以體驗自然的美好，並喚醒遺忘的可用知覺。

〔該怎麼開始園藝治療？50個園藝治療活動設計案例大公開〕

在園藝治療上，活動一定要「量身打造」，避免設計超過患者、障礙者或高齡者個人體力、肢體活動、認知能力所及的活動，反而讓個案產生不安及挫折感。作者在本書中為你提點園藝治療活動的設計要領，以及活動志工的角色扮演與實作流程。接著提供了50個啟動五官六感的活動教案，具體說明各教案的適用對象與操作步驟，讓有心從事綠色療癒的人員都能找到合適的參考教案並實施。

〔哪些植物適合呢？100種園藝治療推薦植物〕

無論是園藝、景觀、花藝，還是操作園藝治療及盆栽設計時，要「以植物為本」為出發，尊重植物的個別特性及環境條件的需求。就是因為植物有生命，若沒有先確認將來栽培的環境條件，就貿然以主觀喜好的進行盆栽組合或栽種計畫，常是植物成長惡夢的開始，也無法為園藝治療個案帶來生命的觀察及感知等療癒效益，甚至是挫折感及沮喪的情緒來源。

所以要從事園藝治療之前，需對植物與環境進一步的認識。首先要確認活動開始的季節（攸關播種發芽、移植、扦插適期與否）、擺放地點的日照強弱（攸關植物個別的光線需求，以及開花花期、播種發芽、扦插成功與否）、空氣與溫度（攸關植物個別的溫度需求所牽動的成活、花芽分化、結果實與否條件）等條件，這些都是影響植物成長的關鍵。

確認上述條件之後，作者為你分類挑選出100種包含室內植物、室外草本植物、室外木本植物、香草植物、香花植物、健康蔬果類、以及最具有新生感的種子盆栽植物，並說明每種植物帶給人的知覺感受，讓您能根據活動場域、治療對象，以及復健訴求，選擇出最適合使用的植物。

本書特色

＊園藝療法有用嗎？13個中外實例動人分享。
＊園藝療法用在哪裡？與醫生／學者5場跨領域對話分析。
＊園藝療法如何實施呢？50個園藝治療活動設計案例大公開。
＊該從哪些植物開始？100種常見植物圖鑑活用。

推薦序 ~ 人與自然的整合照護……. 亞太地區國際園藝治療協會榮譽主席 菅 由美子
推薦序 ~ 替代療法為人類帶來幸福感……. 日本西野醫院院長 西野憲史
推薦序 ~ 台灣流的園藝治療……. 台灣綠色養生學會榮譽理事長　陳建仲
作者序 ~ 拼出幸福的藍圖

Chapter 1：園藝療法有用嗎？ 13個中外實例動人分享
六個W一個H解讀園藝治療
★What 什麼是園藝治療？
★How如何做園藝治療？
★Who誰來做園藝治療？
★Why為何需要園藝治療？
★Whom對誰做園藝治療？
★When何時做園藝治療？
★Where在哪些地方做園藝治療？
分享1 日本九州「水俣公園」♥知障者♥ 我很棒，我會種玫瑰
分享2 韓國♥鄉村社區隔代族群♥ 希望種子搭起老人小孩的情感
分享3 奧地利♥難民營♥ 拈花惹草敲開難民的心門
分享4 韓國♥失能小孩的母親♥ 園藝是給媽媽的元氣補給站
分享5 日本♥自然感覺觀察會♥ 從大自然找回心感
分享6 希臘♥農夫監獄♥ 農物生產找回自我價值
分享7 日本♥老人服務養生村「夢幻湖之村」♥ 銀髮族在園藝中玩生活
分享8 日本山口縣♥身障者♥單手也可以成為料理達人
分享9 韓國♥多元族群♥ 園藝活動紀錄異國聯姻的幸福御守
分享10 日本♥倒閉的銀行♥ 銀行變咖啡館銀行變咖啡館，讓身障者走入社會
分享11 日本♥西圓寺♥ 注入園藝能量，廢廟再生
分享12 美國♥復健醫院♥ 花園是醫院的心臟
分享13 德國♥成人精神障礙者的庇護工作坊♥ 在園藝工坊發現自己潛能

Chapter 2：親身體驗，我踏上了6趟園藝治療之旅
參訪01 老年生活的幸福園地 ~ 西野醫院
參訪02 美得如畫的園藝治療花園 ~ 淡路景觀園藝學校
參訪03 自給自足大家庭 ~ 智能障礙者福利單位「川崎學舍」
參訪04 看見綠色療癒力 ~ 風之花園
參訪05 真實版的開心農場 ~ 智能障礙者福利單位「惠光園」
參訪06 心的力量，看見生命的感動 ~ 慈濟醫院台中分院

Chapter3：園藝療法用在哪裡？與醫生學者5...

真情推薦

APATH 亞太地區國際園藝治療協會榮譽主席菅 由美子 主席
日本惠迪館養生村∕西野醫院院長西野憲史 醫師
國立政治大學教育系教育權威秦夢群 教授
台灣綠色養生學會理事長/ 長庚醫院復健科∕嘉義縣兒童發展中心主任許宏志 醫師
台中慈濟醫院中醫部部主任& 台灣綠色養生學會榮譽理事長陳建仲 醫師
中華醫事科技大學長照系主任陳美珠 教授