米其林二星「天婦羅近藤」主廚近藤文夫的全技法圖解天婦羅

• 作者： 近藤文夫
• 譯者： 陳孟平
• 出版社： 麥浩斯
• 出版日期： 2014-02-25
• ISBN碼： 9789865802738
• 編號： 2014271039872