簡單易操作，最專業的鬆餅機食譜！

不用烤箱，就能輕鬆變換出100道各式各樣的點心！



早餐總是匆匆忙忙，沒時間準備？想要吃經典鬆餅，又不想花大錢？每到下午時間，總是嘴饞想吃零食？甜的吃多有點膩，來點鹹時也不錯！？想要自己做最健康又有誠意伴手禮！？姊妹們相聚的下午茶，有它絕對沒問題！本書的七大單元，一次解決所有問題！



一、 早餐也可以輕鬆準備

二、 小小主食搭配好胃口

三、 悠閒享用下午茶甜品

四、 小巧思大驚喜的歡樂派對

五、 在家自己做經典鬆餅

六、 越吃越順口的零嘴

七、 健康又有誠意的最佳伴手禮



只要準備一台鬆餅機，就能輕易變化出100道可口的點心，不管是鬆餅、蛋糕、餅乾、鹹點、塔、派，各式甜品，您絕對想不到，居然不用烤箱也能做！



好想要簡簡單單就能享用美味的點心，每天花不到10分鐘，就能日日享受生活小確幸。



本書特色



★想偷懶？免烤箱！只要一台鬆餅機，就能做出100道完全不同的點心。

★七大主題，可依每日需求挑選，共100道不同變化的點心，內容豐富完整，無論是鬆餅、蛋糕、餅乾、塔、派、鹹點，都能輕易完成。

★每道料理都由作者實際操作，且一張張拍下詳細分解，將準確的材料與時間記錄下，讓您事半功倍。

★從為自己家人做點心為出發點，書中每道點心都有心情筆記，與您一起分享做點心的心得與注意事項。

★書後附錄各種烤模食譜索引，讓您能以自己的需求，快速找尋到自己想做的點心。

˙認識鬆餅機

˙鬆餅機烤盤介紹

˙如何拆裝烤盤

˙鬆餅機與烤盤的清潔與保養

˙使用工具與材料

˙基本概念與技巧



Ｃhapter1 早餐也可以輕鬆準備

每次一大早，總是匆匆忙忙地，別忘了照顧好身體唷！

˙帕尼尼培根切達起士

˙帕尼尼洋蔥鮪魚起士

˙蔬食吐司串

˙美式鬆餅佐薯泥

˙輕食吐司盒

˙法式吐司

˙吐司三明治

˙韭菜盒子

˙年糕香菜餅

˙果醬酥餅

˙原味甜甜圈



Ｃhapter2 小小主食搭配好胃口

甜的、鹹的、中式、西式，讓小小鬆餅填滿你的胃吧！

˙比司吉

˙月亮蝦餅

˙小巧蔥油餅

˙莎莎醬鹹塔

˙芋泥雞肉塔

˙義大利香料肉末香餅

˙日式烤飯糰

˙海鮮燒

˙顛覆的魚型蘋果派

˙鮪魚燒

˙鍋巴香鬆魚形餅

˙羅勒番茄

˙麵包鬆餅

˙翡翠鬆餅



Ｃhapter3悠閒享用下午茶甜品

無論是一個人還是與姐妹淘，優閒的下午讓鬆餅陪著妳一起度過吧！

˙優格冰淇淋鬆餅

˙香蕉巧克力鬆餅佐焦糖

˙水果法式薄餅

˙美式鬆餅蛋糕

˙鬆餅提拉米蘇

˙鬆餅冰淇淋

˙貓掌奶油餅

˙貝殼咖啡凍

˙橘子乳酪塔

˙芋泥紅豆塔

˙焦糖夏威夷豆塔

˙核桃布朗尼蛋糕

˙魚型櫻桃派

˙白Q花生鯛魚燒

˙拿破崙

˙檸檬酥皮金磚



Ｃhapter4 小巧思大驚喜的歡樂派對

讓鬆餅多點花樣吧！小小巧思會有大大驚喜。

˙草莓塔

延伸-布丁塔

˙櫻桃乳酪塔

˙香蕉蛋糕捲

˙黑櫻桃慕斯

˙冰心蛋糕捲

˙抹茶巧克力餅乾棒

˙甜筒杯

˙黑芝麻鬆餅杯

˙蝴蝶結

˙聖誕花圈

˙棉花糖

˙棒棒糖

˙熊貓

˙黑糖貓咪

˙小雞檸檬蛋糕

˙可愛毛毛蟲



Ｃhapter5 在家自己做經典鬆餅

餐廳的可口鬆餅不用花大錢，自己也能做。

˙草莓格子Q

˙草莓鬆餅

˙列日鬆餅

˙抹茶鬆餅

˙一口鬆餅

˙原味法蘭酥

˙大阪燒

˙櫻餅

˙叮噹銅鑼燒

˙檸檬塔

˙經典原味鯛魚燒

˙抹茶巧克力豆鯛魚燒

˙馬德蓮

˙費南雪

˙布朗尼蛋糕



Ｃhapter6 越吃越順口的零嘴

無論是帶去學校或辦公室，...