內容簡介
★系列食譜在日銷量突破50萬本，第三集強勢登台！
★《美味常備菜120道》入選2014日本食譜書大獎！
★引領日本和台灣的常備菜潮流。
第三集收錄了大人小孩都愛不釋手的各式常備甜點❤
適合做為孩子們的課後點心、每日下午茶，或與朋友分享的禮物！
只要準備好各式可愛的容器和玻璃罐，
就可以同時「製作」、「保存」，並且直接擺上餐桌。
因為是天天吃的，希望小孩們能在具有季節感的點心陪伴下長大。
而所謂常備甜點，就是時間醞釀出的美好味道，
不僅作法簡單，還有易於保存的特色，
最棒的是只要周六日做好，周一到周五隨時都可享用！
一次做好常備，可保存2~30天。
＼幸福人生，從常備點心開始！／
在吃甜點感受到幸福的同時，當然也要維持健康。
若嚮往這樣樸實自然的美味人生，那麼，就請試著在櫥櫃、冰箱裡，
開始珍藏有著樸實甜味與無添加的常備甜點吧。
＊四季都能享受的甜蜜！經典常備點心28道
豆漿蜂蜜長崎蛋糕／草莓蛋白霜烤餅／卡士達布丁／反烤蘋果塔／史多倫聖誕麵包…
＊午後紅茶的美味食光！佐醬系列常備點心21道
紅豆餡奶油三明治／蜜煮金桔／焦糖奶油醬／核桃奶油／自製香格里拉紅酒…
＊就算每天吃也不會膩！世界滋味常備點心23道
布朗尼／蘇格蘭奶油酥餅／草莓奶油起司司康餅／水果雪酪／德國軟糖…
＊節日慶祝的手作禮物！適合派對常備點心28道
紐約起司蛋糕／藍莓瑪芬蛋糕／高麗菜法式鹹派／紅茶戚風蛋糕／栗子羊羹…
作者簡介
作者介紹
主婦之友社
日本知名出版社，主要出版食譜、健康、育兒、室內設計等相關書籍，所製作的生活風格類叢書兼具品質與高實用性。
料理指導（按日文五十音排序）
飯田順子、石澤清美、吳雯、牛尾理惠、小川智美、荻田尚子、小田真規子、黑田民子、高賢哲、小松崎明美、山王丸由利?、重信初江、西山朗子、Hikaru、 飛田和緒、藤井惠、堀江廣子、本間節子、松井滿、Yummy、若山曜子、渡部和泉
封面料理．指導－本間節子
封面拍攝－白根正治
譯者介紹
陳冠貴
台大日文系雙修中文系畢業，譯作橫跨小說、藝術、商管、科普、手工藝、生活健康等各領域。自我期許能悠遊於中日文之間，帶給讀者閱讀無礙的文字饗宴。
平時喜歡下廚，一邊翻譯食譜一邊實作是人生的一大樂趣。翻譯此書時，終於有機會學習兒時奶奶常做的日式傳統醬菜，解開老家廚房一顆顆壓醬菜鎮石的秘密，那香氣撲鼻又甘甜的爽脆口感，總是令人念念不忘。
主婦之友社
日本知名出版社，主要出版食譜、健康、育兒、室內設計等相關書籍，所製作的生活風格類叢書兼具品質與高實用性。
料理指導（按日文五十音排序）
飯田順子、石澤清美、吳雯、牛尾理惠、小川智美、荻田尚子、小田真規子、黑田民子、高賢哲、小松崎明美、山王丸由利?、重信初江、西山朗子、Hikaru、 飛田和緒、藤井惠、堀江廣子、本間節子、松井滿、Yummy、若山曜子、渡部和泉
封面料理．指導－本間節子
封面拍攝－白根正治
譯者介紹
陳冠貴
台大日文系雙修中文系畢業，譯作橫跨小說、藝術、商管、科普、手工藝、生活健康等各領域。自我期許能悠遊於中日文之間，帶給讀者閱讀無礙的文字饗宴。
平時喜歡下廚，一邊翻譯食譜一邊實作是人生的一大樂趣。翻譯此書時，終於有機會學習兒時奶奶常做的日式傳統醬菜，解開老家廚房一顆顆壓醬菜鎮石的秘密，那香氣撲鼻又甘甜的爽脆口感，總是令人念念不忘。
目錄
前言
本書的用法
Part 1
四季都能享受的甜蜜！
經典常備點心28道
豆漿蜂蜜長崎蛋糕
草莓芭芭露亞
水果糖餅乾
手工果醬《草莓果醬／牛奶果醬／柑橘醬》
蛋塔
草莓蛋白霜烤餅
醃泡水果
椰子丸
冰淇淋《香草冰淇淋／巧克力塊餅乾＆焦糖冰淇淋／優格冰淇淋》
糖漬栗子
燕麥《延伸食譜：燕麥棒》
布丁《卡士達布丁／南瓜布丁》
地瓜羊羹
洋芋片
甜地瓜
糖霜餅乾
雪球餅乾
生巧克力
史多倫聖誕麵包
反烤蘋果塔
栗金團
黑豆
【Column1 最簡單又放心的常備菜基本規則】
Part 2
自製午茶的美味食刻！
佐醬系列常備點心21道
奇異果果醬
糖煮蘋果
巧克力醬
焦糖奶油醬
核桃奶油
葡萄乾奶油
芒果西洋醋&藍莓西洋醋
柚子茶
蜂蜜光皮木瓜糖漿&糖漿漬梅子
蜜煮金桔 &n...