內容簡介
風靡紐約、日本的夢幻「Detox water純天然維他命水」
健康‧美味‧時尚的美麗隨身飲
讓你沐浴在引人注目的視線中
取代市售飲料或加糖果汁,低熱量,從內到外喝出美麗
野餐的清涼飲品、下午茶的魅力主角、上班族的工作元氣、運動時的能量補給
70道美味配方食譜,告訴你製作的關鍵
純天然維他命水(Detox Water)是什麼?
實際上就是將新鮮瓜果與草本植物混搭泡在飲用水裡,釋出味道後得到的純天然維他命水。做法簡單,只要將想用的材料清洗去皮,體型大的切成塊,放進裝有飲用水的水瓶,蓋上蓋子然後放進冰箱冷藏至少8小時即可。
食材的營養是可溶性物質,會隨著浸泡水中而釋放出來,讓人輕鬆攝取蔬果的營養成分,且排除身體的老舊廢物和毒素,由於它不加糖或甜味劑,喝很多也不用擔心卡路里。對於不喜歡喝水或吃蔬菜的人,或是愛運動的人,都能有效補充水分和營養。
由於Detox Water有滋養身體和排毒消脂的功效,而且沒有任何繁瑣的工序,準備起來超快,所以非常適合忙碌的都市人。
純天然維他命水的優點
1.卡路里含量較低,同時避免嘴饞想吃點心
2.幫助改善肌膚問題,打造動人美肌
3.促進代謝,幫助排出老廢物質與毒素
4.幫助補充維生素C
5.幫助舒緩惱人的水腫
6.能夠享受到宜人的淡淡香氣
7.製作簡單,誰都能夠輕鬆上手
8.帶有各種口味,因此好喝易入喉
9.方便攜帶
本書特色
1. 70道美味食譜依17種美容效果分類:燃燒脂肪、抗老化、擊退痘痘粉刺、消除水腫、改善便祕、提高血液循環、預防過敏、花粉症、美白、保濕肌膚、消除身體及眼睛疲勞、舒眠、改善貧血、緩和生理痛、避免感冒、補充元氣。
2.只要切片不需果汁機:製作過程快速簡單,將蔬果洗淨後,切片加水,蓋上瓶蓋,冰鎮8小時即完成。
3.低熱量美麗無負擔:四季蔬果釋放營養和美味至水中,減少攝取糖分,隨時補充維生素。
4.餐桌上的主角級飲料:親戚朋友聚會的體面招待,上班族辦公室的話題焦點、姐妹野餐午茶的夏日時尚。
作者簡介
謝承翰
日檢N1滿分,因為對文字的熱情而一頭栽進翻譯世界,到目前已經累積數年的翻譯經驗。俗話說造橋鋪路,我想譯者同樣也是一座橋、一條路,負責將作者原意忠實地呈現給讀者朋友們。而譯海無涯,我也將會繼續努力,力求帶給讀者朋友們最為真實的閱讀體驗!譯有《天天吃好菌,吃出腸道蠕動力》、《營養師&糖尿病醫師的降血糖速效飲食》、《腹凹走路瘦肚法》。合作邀約請洽:[email protected]。
目錄
Part 1
純天然維他命水是什麼?
10純天然維他命水的優點
12製作純天然維他命水的必備物品
14一起來製作純天然維他命水吧!
16純天然維他命水的Q&A
Part 2
讓身體一乾二淨的純天然維他命水排毒食譜
【燃燒脂肪】
18葡萄柚+紅椒與黃椒
19番茄+草莓+紅辣椒
20鳳梨+櫻桃蘿蔔+迷迭香
21香蕉+芒果+香芹
21檸檬+柚子+西洋菜
【消除水腫】
22小黃瓜+檸檬
23蘋果+柚子+青紫蘇
25西瓜+薑+薄荷
25伊予柑+芹菜
【改善便祕】
26高麗菜+蘋果+橘子
27奇異果+香蕉+檸檬
28奇異果+葡萄乾+球甘藍
29葡萄柚+黑加侖乾
【清潔血液】
30鳳梨+奇異果+檸檬
30紅色小番茄+黃色小番茄+藍莓
32蘋果+肉桂棒+丁香
33胡蘿蔔+紅葡萄+檸檬
【凍齡抗老】
35香蕉+扁桃仁+黑加侖乾
35西瓜+草莓+番茄
36木瓜+奇異果+鳳梨
紫色高麗菜+蘋果+綠花椰
【擊退青春痘‧成人痘】
38酪梨+葡萄乾+西洋菜
39柳橙+肉桂棒+薄荷
40柳橙+鼠尾草
40檸檬+檸檬草
【宿醉】
42蘿蔔+檸檬+鳳梨
43葡萄柚+橘子+香芹
43大頭菜+哈密瓜+奇異果
【花粉症與預防過敏】
44芒果+紅椒+檸檬
45香蕉+薄荷
45西瓜+小黃瓜
46 適合用於泡製的食材,不適合用於泡製的食材
Part3
幫助補充營養,增添活力且養顏美容的純天然維他命水食譜
【肌膚美白】
48柳橙+奇異果+檸檬
49紅肉葡萄柚+葡萄柚+薑
50番茄+青椒+粉紅胡椒
51草莓+紅辣椒
【肌膚保濕】
52小番茄+紅椒+覆盆子
53黃椒+青椒+檸檬
53紅肉葡萄柚+紫色高麗菜
【消除疲勞】
55甘夏柑+苦瓜
55葡萄柚+薄荷+酒醋
【舒緩眼睛酸澀】
56藍莓+覆盆子
57紅葡萄+草莓+紫色高麗菜
57黑加侖乾+青紫蘇...