10大名店主廚手工義大利麵完全傳授：造型多樣、風味獨具！從自製麵條開始，擄獲客人味蕾

• 作者： 永瀨正人
• 出版社： 瑞昇文化
• 出版日期： 2015-09-13
• ISBN碼： 9789864010417
• 編號： 2014271175723