手作西點麵團寶典：法式甜甜圈、可麗餅、鬆餅、泡芙、披薩、貝果，西點烘焙必學的20堂課，從基本到變化一

• 作者： 瓦雷西‧杜葉
• 譯者： 黃詩欣
• 出版社： 馬可孛羅
• 出版日期： 2016-07-07
• ISBN碼： 9789865722951
• 編號： 2014271254398