料理的基礎【全圖解】：從零開始學做菜！煎炸攪滑、蒸炒拌燉樣樣行，讓你精進廚藝的祕訣

• 作者： 檢見崎聰美
• 譯者： 胡汶廷
• 出版社： 台灣廣廈
• 出版日期： 2017-02-17
• ISBN碼： 9789861303475
• 編號： 2014271308732